Introducción
Sistema de Preparación Del Café Expreso
Enhorabuena por haber elegido la Máquina SWIFT
EPS
de La Marzocco. El uso de este nuevo producto
B
en vuestro café-bar o en casa conllevará numerosas e
importantes ventajas para vosotros.
Calidad, Consistencia, Conservación y Rapidez
Tu nueva SWIFT EPS
muele, dosifica y presiona
B
el café directamente en el portafiltro, eliminando
de esta manera la necesidad de tener que hacerlo
manualmente. Este sistema permite medir y dosificar
el café en función del volumen, no en función
del tiempo, permitiendo una reducción de
la
inconsistencia del producto y garantizando un
derroche mínimo. Al mismo tiempo, la Máquina
SWIFT EPS
incrementa e intensifica la frescura del
B
café debido siempre al hecho que muele el café por
dosis y no por volumen.
Este manual incluye información relacionada con los
métodos que hay que seguir para el mantenimiento y
la individuación de averías que se pudieran presentar
en la máquina SWIFT EPS
,permitiendo resolver los
B
problemas y obteniendo óptimas prestaciones.
Para hacer un buen uso de esta máquina le
aconsejamos leer atentamente las instrucciones
contenidas en este manual.
Componentes
La Marzocco International | USA • La Marzocco Technical Center s.r.l. | Italy
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