Índice - Garland MWE2W Manual De Servicio

MANUAL DE SERVICIO
ÍNDICE
A
Accesorios 18
Escudo contra salpicaduras 18
Hoja de Teflón. Consultar Hojas de
material de liberación
Almuerzo 21, 22
Arranque 12, 16
B
Desayuno 21, 22
C
cables
Eléctricos 12, 13
Cables de alimentación.
Consultar cables: Eléctricos
Cables eléctricos. Consultar cables:
Eléctricos
Calibración
Calibración de la sonda 19, 35
Plancha 36
Calibración automática forzada
22, 37
Modo AUTO GAP FORCE 19, 22
Modo LEVEL/REED SW 36, 37
Temperatura. Consultar Calibración:
Calibración de la sonda
Calibración a cero de la plancha.
Consultar Calibración: Plancha
Calibración automática 22
Calibración de la sonda.
Consultar Calibración:
Calibración de la sonda
Calibración de la temperatura.
Consultar Calibración:
Calibración de la sonda
campana de escape 12, 33. Consultar
también Instalación;
Cocción
Almuerzo 21, 22. Consultar
también Cocción: Modo
automático
Cocción en varias etapas 20
Cocción estándar 20
Desayuno 21, 22
Modo automático 21
Desayuno en modo automático 21
Modo manual 21
Página 70
PARRILLAS GARLAND TIPO ALMEJA CON RECONOCIMIENTO DEL PRODUCTO
Desayuno en modo manual 21
Cocción manual 19
Modo Standby 19, 21, 25, 28, 36, 37
Para seleccionar una opción del
Menú 20
Reconocimiento del producto
19, 20, 22. Consultar
también Cocción: Modo
automático
Tiempo de cocción 19, 21, 27
Transición 22
COMPROBAR INTERRUPTOR DE
LÁMINA 19, 33
Conjunto del imán 37, 38
D
Desconexión rápida. Consultar
también Manguera de gas
E
Especificaciones 8, 9, 10, 11, 13
F
Caja de humos 12
Calibración automática forzada 22, 37
G
Calibración de los espacios.
Consultar Calibración: Plancha
Manguera de gas 12
H
Hoja de Teflón. Consultar Hojas de
material de liberación
Hojas de material de liberación
material de liberación 12, 35
I
Identificación d piezas 46, 47, 48, 49,
50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58
Instalación. Consultar
también Especificaciones
Arranque 12, 16
Caja de humos 12
Parrilla 12
Integridad de la carne 12, 24
Ubicación de las hamburguesas 23
interruptor de lámina 33, 37, 38
Interruptor de lámina, configuración
37
L
Luces indicadoras 21
Luz LED 21, 33
M
Mensajes de error
CHECK REED SWITCH 19, 33
GRILL PROBE ERROR 19, 33
MOTOR PINCH ERR 34
MOTOR SPD ERR 34
Modo AUTO GAP FORCE 19, 22
Modo automático 21
Desayuno en modo automático 21
Modo LEVEL/REED SW 36, 37
Modo manual 21
Desayuno en modo manual 21
Modo Standby 19, 21, 25, 28, 36, 37
MOTOR PINCH ERR 34
MOTOR SPD ERR 34
N
Nivelación de la plancha.
Consultar Calibración: Plancha
P
Presión de gas 12, 33. Consultar
también Instalación: Parrilla;
Programación 19, 20, 24, 25, 26, 28
Modo AUTO GAP FORCE 19, 22
Modo LEVEL/REED SW 36, 37
Modo PROBE CAL 35
Valores por defecto de fábrica 28, 32
T
Temperatura
punto de ajuste 12, 19, 20, 21, 22,
24, 25, 26, 27, 28, 35
Termopar(es)) 35. Consultar
también Calibración:
Calibración de la sonda
Tiempo de cocción 19, 21, 27
N.° DE PIEZA 4527466 (11/12/10)