Preparazione Dell'impasto - Oursson BM1010 Manual De Instrucciones

Ingredienti secchi
Inserire all'interno dell'erogatore
Noci ecc.
Frutta secca (uvetta, ecc.)
e candita.
Semi
Erbe (essiccate)
Erbe (fresche)

PREPARAZIONE DELL'IMPASTO

1. Scegliere una ricetta fra quelle fornite, quindi intro-
durre tutti gli ingredienti nello stampo con la lama da
impasto inserita. Posizionare lo stampo dentro alla
macchina del pane e chiudere il coperchio. Collegare
il dispositivo.
2. Selezionare uno dei programmi: DOUGH/PASTA/
CIABATTA. Con il programma PASTA, è possibile re-
golare la durata della fase di impasto da 10 a 20 minuti
tramite il pulsante
3. Sarà mostrato il tempo di cottura richiesto. Premere
il pulsante . La macchina per il pane inizierà a
preparare l'impasto. L'aggiunta automatica di ingre-
dienti risulta possibile solo nei programmi DOUGH
(IMPASTO) e CIABATTA. (ricordarsi di azionare l'ero-
gatore premendo il pulsante
4. Al termine della cottura, si sentiranno alcuni segnali
acustici.
5. L'impasto deve essere rimosso dallo stampo e posizio-
nato su un ripiano cosparso di farina, quindi impiegarlo
come indicato dalla ricetta.
PREPARAZIONE DI TORTE
1. Preparare gli ingredienti indicati dalla ricetta. Inserirli
direttamente all'interno dello stampo. Non rimuovere
la lama da impasto. Collegare il dispositivo.
2. Utilizzando il pulsante
CAKE, quindi premere il tasto
3. Sarà mostrato il tempo di cottura richiesto. In questo
programma la fase di impasto è di breve durata, allo
scopo di mantenere il prodotto leggero. Dopodiché
aprire il coperchio e, se l'impasto non è stato lavorato
abbastanza agli angoli dello stampo, portarlo con cura
verso il centro.
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Le noci sono da spezzettare
o tritare
Inserire la frutta essiccata/
candita in cubetti da 5 mm.
1-2 cucchiaini.
Come da ricetta.
.
).
selezionare il programma
.
Ingredienti umidi
Inserire direttamente all'interno dello stampo
Frutta e verdura, fresca o
in conserva. (Mele, olive,
aglio, peperoni, ecc.)
Cioccolato
Formaggio duro
4. Inizierà la cottura. Una volta completata, il dispositivo
emetterà un segnale acustico. A questo punto è possi-
bile dare una spolverata di zucchero a velo.
PREPARAZIONE DI MARMELLATA
(eccetto il modello BM1010)
La macchina per il pane consente di preparare delle mar-
mellate davvero gustose.
5. Preparare gli ingredienti indicati dalla ricetta. Inserire
la lama da impasto e gli ingredienti all'interno dello
stampo.
6. Posizionare lo stampo dentro alla macchina del pane.
Collegare il dispositivo.
7. Utilizzando il pulsante
JAM.
8. Con l'aiuto del tasto
richiesto, da 1 ora e 20 minuti (predefinito) fino a 2 ore.
9. Premere il pulsante
processo di preparazione gli ingredienti vengono me-
scolati e scaldati.
10. Al termine della cottura, il dispositivo emetterà un
segnale acustico. Una volta pronta, la marmel-
lata potrà essere spalmata su cialde o sul pane,
aggiunta al gelato o utilizzata come farcitura per
dolci.
Dopo che si è raffreddata, introdurre la
marmellata in un contenitore di vetro e
conservarla in frigorifero. Per variare la
consistenza della marmellata, è possibile
aggiungere della pectina (1 cucchiaio o
uno e mezzo).
Tagliare in pezzi da 1
cm. Per evitare che gli
ingredienti si attacchino allo
stampo, è meglio spolverarli
di farina.
Tritare o grattugiare.
Grattugiare o tagliare a
cubetti (come da ricetta)
selezionare il programma
impostare il tempo di cottura
per avviare la cottura. Nel