Possibili Problemi - Oursson BM1010 Manual De Instrucciones

6. Premere il pulsante
7. Al termine della cottura, il dispositivo emetterà un se-
gnale acustico.
NOTA: Le impostazioni delle fasi di cottura rimarranno
salvate nella memoria della macchina del pane ad uso
futuro. Per tornare alle impostazioni di fabbrica, scolle-
gare il dispositivo.
STESURA DELL'IMPASTO
Cercare sempre di ottenere la massima lievitazione
dell'impasto. Per stendere l'impasto utilizzare sempre
una spazzola. Effettuare la cottura come da ricetta. Per
una crosta dorata, dare una spennellata d'uovo, anche
solo i tuorli. Per una crosta croccante, invece, utilizzare
solo l'albume, senza tuorlo; il colore della crosta risulterà
meno dorato.
INDICAZIONI ALL'USO DELL'UOVO
UOVO INTERO: mescolare un uovo sbattuto con un cuc-
chiaio di latte o acqua.
SOLO TUORLO: mescolare un tuorlo d'uovo sbattuto
con un cucchiaio di latte o acqua.
SOLO ALBUME: mescolare un albume d'uovo sbattuto
con un cucchiaio di latte o acqua.
POSSIBILI PROBLEMI E SOLUZIONI
Possibili pro-
Soluzioni
blemi
Il dispositivo non
Scollegare il dispositivo e attendere la normalizzazione della tensione elettrica.
si accende.
• Eccesso di lievito o d'acqua. Verificare la ricetta e misurare le giuste quantità di lievito e d'acqua
Il pane è lievitato con l'apposito bicchiere dosatore. Assicurarsi che non siano altri ingredienti ad aver rilasciato
eccessivamente troppa acqua.
• Non c'è sufficiente farina. Pesare la farina con attenzione.
• Non c'è sufficiente lievito. Utilizzare il cucchiaio dosatore.
• Controllare la data di scadenza del lievito. Dopo aver aperto il lievito, conservarlo in frigorifero.
Il pane è diven- • Si è verificata un'interruzione di elettricità oppure la macchina per il pane è stata interrotta in
tato pallido e fase di cottura. La macchina per il pane si spegne se rimane ferma per più di 10 minuti. Diviene
umido necessario rimuovere il pane dallo stampo e avviare nuovamente il ciclo con nuovi ingredienti.
• Verificare la ricetta e misurare la giusta quantità di farina con la bilancia e i liquidi con il bicchiere
graduato.
C'è della farina
• Si sta usando troppa farina o non c'è sufficiente liquido. Verificare la ricetta e misurare la giusta
sulla superficie
quantità di farina con la bilancia e i liquidi con il bicchiere graduato.
del pane cotto.
• La lama da impasto non è stata inserita.
Gli ingredienti
• Prima di introdurre gli ingredienti, assicurarsi che la lama da impasto sia installata nello stampo.
non sono stati
• Si è verificata un'interruzione di elettricità oppure la macchina per il pane è stata interrotta in
mescolati ade-
fase di cottura. Apparentemente è necessario avviare di nuovo la preparazione, tuttavia il risul-
guatamente.
tato finale potrebbe essere negativo, se la fase d'impasto era già avviata.
Il pane non si • È stato selezionato il programma DOUGH (IMPASTO). Il programma DOUGH non prevede la
cuoce.
fase di cottura.
• Si è verificata un'interruzione di elettricità oppure la macchina per il pane è stata interrotta in
fase di cottura. La macchina per il pane si spegne se rimane ferma per più di 10 minuti. Se
lievitato, è possibile provare a cuocere l'impasto nel proprio forno.
• Non c'era acqua a sufficienza e si è attivata la protezione del motore. Questo accade quando il
dispositivo è sovraccarico; il motore stava operando al limite massimo. Consultare il rivenditore
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o il centro assistenza. All'utilizzo seguente, verificare la ricetta, misurando e aggiungendo la
quantità corretta di ingredienti.
• Contattare il proprio rivenditore o un centro di assistenza autorizzato OURSSON AG per infor-
mazioni. All'utilizzo seguente, verificare la ricetta e misurare attentamente gli ingredienti.
per avviare la cottura.
PULIZIA E MANUTENZIONE, Fig. Е
Pulire tutte le parti del dispositivo subito dopo
l'uso.
• Scollegare il dispositivo e lasciarlo raffreddare.
Lavare con acqua calda e detergente lo stampo
, la lama da impasto
dosatore, il contenitore dello yogurt con coperchio
e il gancio 7 . Non lavare queste parti in lavasto-
viglie. Qualora non si riesca a rimuovere la lama da
impasto dallo stampo, lasciarlo per 5-10 minuti con
dell'acqua calda. Non immergere lo stampo in
acqua.
• Aprire il coperchio dell'erogatore. Rimuoverlo con
cautela e lavarlo con acqua calda e detergente.
Asciugare e riposizionarlo.
• Pulire il corpo del dispositivo e l'interno con un panno
morbido e asciutto. Rimuovere briciole, tracce di fari-
na e ogni altro eventuale residuo.
• Per evitare scosse elettriche, non immergere
in acqua l'unità motore.
• Dopo la pulizia, asciugare accuratamente tutte
le parti del dispositivo.
• Riporre il dispositivo con il coperchio chiuso.
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, cucchiaio e bicchiere
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