Oursson BM1010 Manual De Instrucciones página 83

Kolejność czynności:
1. Otwórz pokrywę wypiekacza do chleba. Odblokuj
formę, chwytając ją za uchwyt i delikatnie obracając
w lewo aż do oporu. Następnie wyjmij ją do góry za
uchwyt.
2. Zamontuj ostrze do wyrabiania, rys. D-1.
3. Umieść w formie wszystkie składniki z przepisu, za-
czynając od płynów, a kończąc na suchych dodatkach.
Wytrzyj wodę i mąkę z zewnętrznych powierzchni for-
my, rys. D-2, 3, 4.
4. Włóż ostrożnie formę do komory wypiekacza. Zablokuj
formę, obracając ją w prawo do oporu, rys. D-5.
5. Delikatnie zamknij pokrywę wypiekacza do chleba.
Włącz wypiekacz. Wyświetlacz powinien się zaświecić.
6. Wybierz numer programu przyciskiem
miar wypieku według przepisu i ustaw oczekiwany
kolor skórki . Jeśli to konieczne, naciśnij przycisk
, aby wybrać dodawanie składników z dozownika.
Wybrane parametry i czas pracy zostaną wyświetlone.
7. Uruchom urządzenie, naciskając przycisk
przycisk ponownie, aby wstrzymać pracę (informacje
na wyświetlaczu zaczną migać). Aby anulować usta-
wienie lub zatrzymać program, naciśnij ten przycisk i
przytrzymaj go przez kilka sekund. Rozlegnie się długi
sygnał dźwiękowy.
Uwaga: Funkcja wstrzymania jest niedostępna, jeśli
aktywny jest wyłącznik czasowy. Funkcja działa wy-
łącznie podczas trwania programu.
8. Po zakończeniu programu JOGURT, DŻEM, WYPIEKI,
MAKARON, CIASTO, CIABATTA, PIECZENIE lub
OWOCE W SYROPIE rozlegnie się kilka sygna-
łów dźwiękowych i wyświetlone zostanie menu
początkowe.
Po zakończeniu pieczenia, w trybach SZYB-
KI, PODSTAWOWY, FRANCUSKIE i CHLEB
BORODZIŃSKI rozlegnie się kilka sygnałów
dźwiękowych, na wyświetlaczu pojawi się war-
tość 0:00, a chleb będzie podgrzewany przez
dalsze 60 minut.
UWAGA: Zaleca się odłączenie urządzenia od zasila-
nia sieciowego i wyjęcie chleba na ruszt natychmiast
po zakończeniu pieczenia. Nie pozostawiaj chleba do
wystygnięcia w formie, ponieważ spowoduje to skro-
plenie się pary i zniszczenie kształtu bochenka.
Aby wyłączyć program pieczenia chleba, naciśnij i
przytrzymaj przycisk
się sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu wyświetlone
zostanie menu początkowe. Ostrożnie wyjmij formę z
wypiekacza i umieść chleb na ruszcie do wystygnięcia.
Użyj rękawic do piekarnika lub uchwytów chwytaków
do garnków.
Jeśli w wypiekaczu jest ostrze do wyrabiania,
przed jego wyjęciem poczekaj na ostygnięcie
, ustaw roz-
. Naciśnij
na kilka sekund. Rozlegnie
maszyny. Uważaj, by nie oparzyć się, ostrze może
wciąż być gorące.
Przed rozkrojeniem chleba upewnij się, że nie
ma w nim ostrza do wyrabiania ciasta, rys. A.
USTAWIANIE OPÓŹNIONEGO STARTU
Możliwość używania opóźnienia została opisa-
na w tabeli „Opis programów".
1. Przed naciśnięciem przycisku rozpoczęcia programu
ustaw na czasomierzu opóźnienie, po którym ma
się rozpocząć wypiek. Maksymalne opóźnienie wynosi
13 godzin, a skok — 10 minut.
2. Naciśnij przycisk , aby ustawić czasomierz (przytrzy-
maj, by uzyskać szybszą zmianę ustawienia). Naciśnij
przycisk , aby rozpocząć program. Nastąpi rozpo-
częcie odliczania. Na wyświetlaczu będzie widoczny
pozostały czas trwania programu oraz ikona
UWAGA: Nie zalecamy stosowania opóźnionego startu
ze składnikami o niskiej trwałości, takimi jak jajka, mleko,
śmietana, ser itp.
PIECZENIE Z DODATKOWYMI SKŁADNIKAMI
Urządzenie jest wyposażone w automatyczny do-
zownik składników do chleba lub ciasta. Można także
dodać składniki, umieszczając je w formie do pieczenia.
Dodawanie składników jest możliwe, gdy urządzenie pra-
cuje w trybach SZYBKI, PODSTAWOWY, FRANCUSKIE,
CHLEB BORODZIŃSKI, CIASTO, CIABATTA i YOUR
CHOICE.
1. Otwórz pokrywę dozownika. Dozownik musi być su-
chy. W razie potrzeby wytrzyj go serwetką.
2. Umieść składniki w dozowniku według przepisu.
3. Zamknij pokrywę dozownika.
4. Naciśnij przycisk
na . Dozownik automatycznie doda składniki we
właściwym czasie.
Zalecenia dotyczące składników
• Mokre składniki muszą być odmierzone zgodnie z
przepisem tak, aby nie zmienić ilości wilgoci w cieście.
• Duże i twarde nasiona mogą porysować formę.
Najlepiej nieco je rozdrobnić.
• Jeśli używasz funkcji opóźnienia, dodaj dodatki bez-
pośrednio do formy do wypiekania wraz z mąką przed
rozpoczęciem programu.
• Podczas wyrabiania usłyszysz sygnał dźwiękowy
oznaczający, że można w tym momencie dodać do-
datkowe składniki. W tym celu otwórz pokrywę i wsyp
dodatki do formy. Zamknij pokrywę. Postaraj się otwo-
rzyć pokrywę na tak krótko, jak to możliwe. Pozwoli to
na utrzymanie temperatury w wypiekaczu.
. Na wyświetlaczu pojawi się iko-
.
83