Montaje De La Unidad De Filtro De Grasa; Colocación De La Tobera De Entrada; Cambio Del Filtro De Recirculación; Limpieza De Las Placas De Cocción - bora Classic 2.0 Manual De Instrucciones

Limpieza y cuidados
ES
Ajuste el filtro de grasa presionándolo en la bandeja
X X
colectora sin aplicar fuerza.
Si se nota resistencia al colocar el filtro de grasa, solo
Q Q
hay que darle la vuelta.

Montaje de la unidad de filtro de grasa

INFO La unidad de filtro de grasa solo puede colocarse
completamente y sin notar resistencia con la
orientación correcta. Siguiendo el procedimiento
correcto, no es posible colocar mal el filtro.
Coloque la unidad de filtro de grasa cuidadosamente
X X
en el extractor de superficie.
Ajuste la unidad de filtro de grasa presionándola en el
X X
extractor de superficie sin aplicar fuerza.
Si se nota resistencia al colocar la unidad de filtro de
Q Q
grasa, solo hay que darle la vuelta.
Colocación de la tobera de entrada
Coloque la tobera de entrada.
X X
Preste atención a la posición correcta.
X X
9.3.4 Cambio del filtro de recirculación
En el modo de recirculación se utiliza un filtro de carbón
activo adicional. El filtro de carbón activo captura las
partículas de olor liberadas al cocinar. El filtro de carbón
activo va instalado en el ventilador de zócalo o en el
sistema de conductos.
INFO Cambie regularmente el filtro de carbón activo.
Puede consultar la vida útil del filtro de carbón
activo en el respectivo manual de instrucciones.
INFO Puede comprar filtros de carbón activo en su
establecimiento especializado o en BORA a través
de su página web http://www.bora.com.
Las instrucciones para realizar el cambio se incluyen
Q Q
en el manual de instrucciones del filtro de carbón
activo.
Reinicie el indicador de servicio del filtro (v. capítulo
X X
«Menú», apartado 7.3.11).
9.4 Limpieza de las placas de
cocción
9.4.1 Limpieza de la vitrocerámica de gas
(CKFI, CKI, CKIW, CKCH, CKCB, CKG)
Asegúrese de que la placa de cocción está apagada (v.
X X
capítulo «Uso»).
Con la placa de gas CKG, asegúrese de que el
X X
suministro de gas se ha interrumpido y cortado.
Espere hasta que las zonas de cocción estén frías.
X X
Elimine todas las acumulaciones de suciedad y los
X X
restos de alimentos de mayor tamaño de la placa de
cocción con una rasqueta de vitrocerámica.
56
Vierta el producto de limpieza sobre la placa de
X X
cocción fría.
Frote el producto de limpieza con papel de cocina o un
X X
paño limpio.
Enjuague la placa de cocción con un paño mojado.
X X
Frote la placa de cocción con un paño limpio para secarla.
X X
Si la placa de cocción está caliente:
Retire inmediatamente los restos fundidos adheridos
X X
de plástico, papel de aluminio, azúcar o preparaciones
que contengan azúcar de la zona de cocción caliente
con una rasqueta de vitrocerámica para evitar que se
quemen.
Suciedad intensa
Elimine la suciedad intensa y las manchas (manchas
X X
de cal, manchas de brillo perlado) con productos de
limpieza con la placa de cocción todavía tibia.
Ablande los alimentos que han rebosado con un paño
X X
mojado.
Elimine los restos de suciedad con la rasqueta de
X X
vitrocerámica.
Elimine inmediatamente las semillas, migas y similares
X X
que caigan sobre la placa de cocción durante las tareas
de cocina habituales para evitar que rayen la superficie.
Los cambios de color y los brillos no suponen
ningún daño o deterioro de la placa de cocción. El
funcionamiento de la placa de cocción y la estabilidad de
la vitrocerámica no se ven afectados por ellos.
Los cambios de color de la placa de cocción se producen
por residuos que no se han retirado y se han quemado
sobre la superficie.
Los brillos aparecen por la fricción de la base de la
olla, especialmente si se usan recipientes con base de
aluminio o productos limpiadores inadecuados. Son
difíciles de eliminar.
INFO En la placa de gas CKG, debido al uso de piezas
de fundición esmaltadas, son habituales pequeñas
alteraciones de color o irregularidades. Además,
en los puntos de apoyo puede aparecer un
óxido ligero, que se limpia fácilmente con un
paño húmedo. Tales puntos son normales y no
indicativos de problema alguno.
9.4.2 Limpieza de la superficie del
teppanyaki de acero inoxidable (CKT)
INFO Utilice solo la espátula para la parrilla, ya que de
lo contrario se puede dañar la superficie.
INFO Limpie la superficie de acero inoxidable
únicamente en el sentido de pulido.
INFO No se deben derramar jugos de cítricos sobre las
superficies adyacentes de la placa de cocción o la
encimera, ya que el ácido cítrico puede dañarlas.
www.bora.com