Transporte
•
Antes de transportar el recipiente termoaislante
transportable, cerrar la cubierta de ventilación.
•
Levantar con cuidado el recipiente en posición
horizontal, para evitar la mezcla de alimentos.
•
Hay que llevar el recipiente termoaislante
transportable sujetándolo por las asas que se
encuentran a la derecha y a la izquierda de la
carcasa.
•
Cuando se utilicen varios recipientes termoaislantes
transportable, se puede apilar uno encima del otro.
•
Hay que asegurarse de que los recipientes
termoaislantes transportable estén en posición
horizontal y estable durante el transporte.
•
Asegurar los recipiente termoaislante transportable
para que no se muevan ni se vuelquen.
Limpieza y conservación
•
Después de cada uso, limpiar el recipiente transportable por dentro y por fuera.
•
Retirar la junta de la puerta que se encuentra fijada a la pared interior. Para lavar con
mayor facilidad se pueden retirar también las puertas del recipiente transportable. Para
ello, aflojar las asas en la parte superior y el dispositivo de la parte inferior y retirar la
clavija.
•
Lavar las juntas de la puerta y la puerta con agua tibia y un limpiador indicado para ser
utilizado en la industria gastronómica. Enjuagar a continuación con agua limpia y
secar. Volver a colocar los elementos desmontables.
•
No sumergir el recipiente transportable en agua.
•
Limpiar el interior y el exterior del recipiente transportable con agua tibia y un cepillo
suave o una esponja. Enjuagar con agua fría y secar el recipiente transportable con
papel de cocina.
•
No utilizar limpiadores abrasivos o ásperos que puedan rayar la superficie.
•
Después de lavar, dejar las puertas abiertas hasta que el recipiente transportable
seque en su totalidad.
•
Cambiar las juntas de las puertas cada 2 años a más tardar.
•
La realización de reparaciones debe encargarse únicamente a personal cualificado.
•
Utilizar únicamente piezas de recambio originales.
- 29 -