Bartscher 11 x 1/1 GN Instrucciones De Servicio página 67

Pojemność termoizolacyjnego pojemnika transportowego
Głębokość pojemnika
Temperatura produktów spożywczych
Na czas transportu do 3 godzin zalecane są następujące temperatury zgodnie z
normą EN 12571:1998 :
Produkt spożywczy Temperatura wyjściowa
ciepły
zimny
głęboko zamrożony
WSKAZÓWKA!
Aby dłużej utrzymać temperaturę zimnych lub głęboko zamrożonych produktów
spożywczych w pojemniku transportowym, można włożyć do pojemnika zimne
wkłady.
Nieodpowiednie produkty spożywcze
•
Następujące produkty spożywcze nie nadają się do przechowywania i transportu w
pojemnikach transportowych:
Ciepłe produkty spożywcze na bazie mleka;
Napoje gazowane w butelkach.
GN 1/1
20 mm
40 mm
65 mm
100 mm
150 mm
200 mm
powyżej +75 ° C (dla temperatury ko ńcowej powyżej +65 ° C)
poniżej +3 ° C (dla temperatury ko ńcowej poniżej +7 ° C)
poniżej -22 ° C (dla temperatury ko ńcowej poniżej -18 ° C)
Ilość
11 szt.
6 szt.
6 szt.
4 szt.
3 szt.
2 szt.
- 63 -