Entrada Em Funcionamento - Sammic SV Serie Instrucciones

Indicações para a marcação CE
Cada máquina inclui a seguinte identificação:
- Nome e morada do fabricante: SAMMIC, S.L.
Basarte, 1, Azkoitia, Gipuzkoa (SPAIN)
- Marca "CE"
- O modelo da máquina está indicado na alinha
seguinte.
- O número de série da máquina está indicado
no certificado de garantia e na declaração de
conformidade.
MODELOS
Este manual descreve a
funcionamento e a manutenção das embaladoras
de vácuo controlado por sensor:
• modelos de mesa: SV-306S, SV-310S, SV-
410S, SV-420S, SV-520S
• modelos de pé : SV-604S, SV-606S, SV-806S,
SV-810S.
· Modelos de campânula basculante: SV-6100,
SV-6160
A referência do modelo e as respectivas
características estão indicadas na placa de
identificação colocada na máquina.
Estas embaladoras estão
fabricadas de acordo com as directivas
europeias 89 / 392 / CEE, 93 / 68 CEE, 73 / 23
/ CEE e a normativa NSF de higiene e saúde.
INSTALAÇÃO
Para obter os melhores resultados assim como
uma boa conservação da máquina deve seguir
cuidadosamente as instruções contidas neste
manual.
Localização
Colocar a máquina de maneira a que fique
devidamente nivelada. Para evitar danos, a
máquina não deve ficar apoiada sobre um dos
lados.
As máquinas de mesa devem ser instaladas
sobre uma superfície lisa já que os pés estão
fabricados com material deslizante para poder
deslocar a máquina sem esforço e limpar a
superfície sobre a qual se apoia.
Ligação Eléctrica
1. C
ARACTERÍSTICAS DA MÁQUINA
-As máquinas monofásicas são fornecidas para
corrente de 230 V.
-As máquinas trifásicas são fornecidas para
corrente de 230 V ou 400 V (ligadas a 400 V).
Antes de ligar a embaladora à rede eléctrica,
verificar se a máquina está preparada para a
mesma voltagem que a da rede eléctrica.
Para a mudança de voltagem (só máquinas
trifásicas):
1. Conectar os transformadores à tensão
adequada tal como se indica na régua de
bornes.
2. Mudar, se necessário, as ligações no motor
conforme se indica na caixa de bornes.
3. Ajustar, se necessário, o relé térmico
conforme se indica no esquema eléctrico.
2. C
ARACTERÍSTICAS DO CABO
As embaladoras SAMMIC são fornecidas com
um cabo eléctrico de 1,5 m de comprimento
com revestimento termo plástico.
É OBRIGATÓRIA A LIGAÇÃO A TERRA. O fio de
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PT
terra da máquina está sinalizado. Além disso, a
máquina está equipada com um parafuso
externo para
equipotencial de terra.
- Máquinas trifásicas: Preparar uma tomada de
corrente de parede com protecção magneto-
térmica e diferencial de 3P+N+T de 20 A, e
uma ficha estanque para ligá-la ao cabo de
alimentação da embaladora.
- Máquinas monofásicas: Preparar uma tomada
de corrente de parede com protecção
magneto-térmica e diferencial de 2P+T de 20
A. A ficha que faz parte do cabo de
alimentação deve estar acessível.
instalação, o Para qualquer operação de reparação, a
máquina deve ser desligada da rede, seja
desligando o interruptor magnetotérmico, ou
desligando a tomada de ligação.
3. M
UDANÇA DO SENTIDO DE ROTAÇÃO DA BOMBA DE
(unicamente em máquinas trifásicas)
VÁCUO
Se a máquina ao arrancar emitir um ruído anormal
no motor da bomba de vácuo, isso deve-se ao
facto de estar a girar no sentido inverso. Neste
caso, parar imediatamente a máquina e
intercambiar dois cabos na alimentação.
desenhadas e

ENTRADA EM FUNCIONAMENTO

Nos modelos SV-410S, SV-420S, SV-520S, SV-
600S, SV-800S je SV-6000 a bomba já contém
óleo.
Nos modelos SV-310S encher a bomba de óleo
através da tomada, até completar ¾ partes do
indicador visual. Utilizar apenas óleo sem
detergentes:
- Óleo SAE10 (sem detergente) para as bombas
até 20 m³/h.
- Óleo SAE30 (sem detergente) para as bombas
superiores a 20 m³/h.
Recomenda-se que os óleos utilizados sejam
parafínicos.
Após accionar o interruptor geral, e com o
objectivo de que o óleo aqueça e permita fazer
um vácuo correcto, é necessário realizar vários
ciclos em vácuo antes de proceder à primeira
embalagem.
Vácuo por sensor em %
São os modelos nos quais todas as funções
(programação, vácuo, entrada de gás inerte e
soldadura)
microprocessador que realiza o controlo
através de um sensor de grande precisão
(0,2%) e permite alcançar um vácuo de até
99,5% de forma fiável e segura. Oferece a
possibilidade de um vácuo extra por tempo.
Principais características
-Programação rápida e simples.
-Memorização de 10 programas.
-Contador automático das horas de trabalho da
máquina, com aviso das mudanças de óleo.
-Memorização automática do último programa
executado.
-Memorização dos programas sem pilha
descartável.
-Visualização mediante LEDS de cada etapa
executada no ciclo.
- A tecla de "Stop- avanço ciclo" interrompe a
função em execução, activando a seguinte
função até à finalização do ciclo.
- Sistema VAC-NORM. Permite realizar o vácuo
a ligação a um sistema
são controladas por um
exterior em recipientes.
- Sistema de secagem da bomba. Recomendável
quando a bomba é utilizada para embalar
líquidos, produtos cozinhados a quente ou em
ambientes com muita humidade.
Descrição técnica do painel de comandos
Visor 1
Ao ligar a máquina no interruptor geral,
visualiza-se durante 2 segundos um número
que representa a configuração da máquina.
Serve igualmente para visualizar o número do
programa escolhido (entre 0 e 9).
Visor 2
Quando ligar a máquina no interruptor geral, vai
visualizar durante 2 segundos um número que
representa as horas de funcionamento da
bomba de vácuo, expresso em dezenas. Se
visualizar o número 10, significa que tem 100
horas de trabalho acumuladas. A seguir pode
visualizar os valores de vácuo, soldadura, etc.,
premindo a tecla correspondente.
Aumentar – Dry-oil
- Permite aumentar qualquer dos valores que se
visualizam em ambos os visores. Mantendo
constante a pressão, consegue-se atingir
rapidamente o valor desejado.
- Depois de ligar a máquina aparecem no visor
duas riscas centrais de espera que indicam
que não há uma função seleccionada (vácuo,
gás ou soldadura). Se premir esta tecla durante
3 s vai aceder ao ciclo de secagem do óleo (Dry
oil).
Diminuir
- Permite diminuir qualquer um dos valores que
se visualizam no visor. Mantendo constante a
pressão, consegue-se atingir rapidamente o
valor desejado.
- Depois de ligar a máquina aparecem no visor
duas riscas centrais de espera que indicam
que não há uma função seleccionada (vácuo,
gás ou soldadura). Se premir esta tecla durante
3 s vai aceder à visualização das horas de
funcionamento.
Vácuo
Esta tecla serve para seleccionar a % de vácuo,
entre 0 e 99 %. O LED desta tecla acende-se no
momento de seleccionar a % de vácuo e durante
a fase de execução do vácuo.
Vácuo
Esta tecla serve para seleccionar/visualizar o
tempo de vácuo extra, entre 0 e 15 s. Para