Operación De Los Hornos De Panificación; Panel De Comando: Hornos De Gas Y Eléctricos; Importante - Pratica CV3 Manual De Instalación Y Operación

03 - Operación de los hornos de Panificación
3.1 - Panel de Comando. Hornos de gas y Eléctricos.
En los modelos a gas, al hincar el uso o mismo durante algún proceso, en el caso
que el horno pare de funcionar y el display indique "ERR GAS", desconecte el
equipo, verifique si la red de gas está alimentada y funcionando correctamente
y entonces reencienda el equipo. Persistiendo El error, interrumpa el uso y llame
Indicador de temperatura: Muestra la temperatura que se
deberá alcanzar.
LED: Cuando encendido indica que la temperatura
establecida no fue alcanzada.
Regulador de Temperatura: Configura la temperatura que
se deberá alcanzar. Al girarse levemente para la derecha o
izquierda el indicador exhibe la temperatura actual de l
interior de la cámara.
Indicador de tiempo: Muestra el tiempo restante para el
término del proceso.
Regulador de tiempo: A través de él se ajusta el tiempo para
cocción de los alimentos. Se conecta a una campana que suena
cuando termina el tiempo programado. El equipo continúa en
funcionamiento y sólo desconecta con la intervención del
operador, abriendo la puerta o desconectando el horno.
Botón de Iluminación: Cuando accionado enciende la
lámpara localizada internamente en la puerta del horno. No
es recomendable déjala permanentemente encendida.
Botón Vapor Manual: Mientras presionado, inyecta vapor
en el interior de la cámara.
Botón enciende: Pone el horno en marcha. Para que el
horno sea completamente accionado, es necesario que la
puerta de la cámara esté cerrada.
Botón Desconecta: Desconecta el horno.

IMPORTANTE

a la asistencia técnica.
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