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Al presionar repetidamente la tecla de una de las funciones arriba el nivel de vapor es
aumentado en 20%. El horno muestra 5 niveles de vapor.
ATENCIÓN:
PROGRAMACIÓN DE RECETAS
Es posible programar hasta 16 recetas con 8 etapas independientes. En cada etapa de
la receta, deben ser definidos los siguientes parámetros:
1) La Función deseada;
2) El nivel de Vapor; de 0 a 100% en caso las funciones seleccionadas sean VAPOR
COMBINADO O REGENERACIÓN;
3) Término de la operación por tiempo o por temperatura de sonda.
COMO PROGRAMAR RECETAS
1) Presione la tecla Recetario.
2) Presione la tecla UP o DOWN para seleccionar el número de la receta:
3) Presione la tecla Recetario para iniciar la definición por etapas.
4) Presione la tecla UP o DOWN para seleccionar la etapa:
Línea Gourmet
En la función COCIMIENTO EN VAPOR la temperatura es fijada en
98°C y no puede ser alterada.
Número de receta.
Etapas de las recetas.
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