Nostalgia Products SOS600KIT Instrucciones Y Recetas página 31

BROWNIES CON CHISPAS DE CHOCOLATE EN PALILLO
• 1 taza manteca,
derretida
• 3 tazas azúcar blanca
• 1 Cda. esenia
de vainilla
• 4 huevos
• 1 ½ taza harina
común
• 1 taza cacao amargo
• 1 Cdita. sal
• 1 taza chispas
de chocolate
semi-amargo
• Palillos de helado
TARTA DE MANZANA EN PALILLO
• ¼ taza pasas de
uva rubias
• / taza jugo de
1
3
manzana
• 2 manzanas deliciosas
grandes, peladas
y en rebanadas
• 2 Cdas. azúcar
• 2 Cdas. azúcar rubia
• 1 Cda. harina común
• ¼ Cdita. canela
molida
• 1 paquete masa de
tarta refrigerada
• Palillos de helado
29
29
Precaliente el Bocadillos en un Palillo como se indica.
En un contendor grande, combine la manteca derretida,
el azúcar y la esencia de vainilla. Agregue los huevos
de a uno por vez, mezclando bien después de cada
adición, hasta lograr una mezcla homogénea.
Tamice la harina, el cacao y la sal. Gradualmente
agregue la mezcla seca a la mezcla de chocolate hasta
que se unan bien. Agregue las chispas de chocolate.
Con cuidado vierta en los orificios precalentados
de la superficie inferior de cocción. Coloque
los palillos en el centro de la masa. (Asegúrese
de cubrir los palillos con la masa.)
Cierre la tapa y cocine por 5-8 minutos.
Abra la tapa con una agarradera o mitón.
Retire cada brownie con un utensilio de cocina de madera
o de plástico. Coloque en un plato y deje enfriar.
Precaliente el Bocadillos en un Palillo como se indica.
En una olla a calor medio, cocine las pasas de uva
en jugo de manzana por 5 minutos. Agregue las
manzanas; cocine, sin tapar, por 8-10 minutos o hasta
que estén blandas. Retire del calor; deje enfriar.
Combine los azúcares, la harina y la canela;
agregue a la mezcla de manzana.
En una superficie enharinada, estire la masa de tarta
y corte en cuadrados de 2x3" usando un cortador
para pizza. Coloque 2 Cdas. de relleno de tarta en el
centro de un cuadrado de masa. Coloque un segundo
cuadrado sobre el relleno. Selle los lados con un tenedor.
Inserte el palillo de helado o palillo de bambú.
Coloque en los orificios precalentados de la superficie
inferior de cocción. Cierre la tapa y cocine por 5-8
minutos. Abra la tapa con una agarradera o mitón.
Retire las tartas con un utensilio de cocina de madera
o de plástico. Coloque en una rejilla para enfriar.