Aigostar 8433325504007 Manual De Instrucciones página 79

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programma porridge / risotto. Tritare finemente gli spicchi
d'aglio, le cipolle e sbucciare e tritare la barbabietola in
piccoli cubetti. Metterle nel Multi Cooker e saltare per
circa 10 minuti fino a quando le cipolle si saranno
ammorbidite. Aggiungere il riso e mescolare bene.
Chiudere il coperchio e lasciare cuocere per altri 3-4
minuti. Aggiungere il vino, mescolare e lasciare cuocere
ancora per 3-4 minuti. Aggiungere il timo tritato e il brodo
caldo. Quando il programma ha finito, prova il riso per
assicurarti che sia cotto, dovrebbe essere croccante ma
non duro. Se non ha finito del tutto, aggiungere un po'
d'acqua e prolungare il tempo di cottura per un paio di
minuti. Mescolare il burro: questo dona risalto al risotto.
Servire con una cucchiaiata di yogurt e cospargere di
prezzemolo. Questo è davvero buono come antipasto o
come opzione light lunch
Riso salato
2 tazze di riso
acqua
1 brodo vegetale disciolto
2 bastoncini di sedano, tritato
1 pepe, tritato
2 carote tritate
1 pizzico di zafferano (curcuma funzionerà)
Opzionale
Una manciata di piselli
Mettere il riso nella ciotola e riempire con acqua fino al
segno 2 sulla misura di riso nella ciotola. Aggiungere gli
altri ingredienti, mescolare accuratamente, quindi chiudere
il coperchio e selezionare l'opzione di riso. Quando l'acqua
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è stata assorbita, la macchina emetterà un segnale
acustico. Se il riso non è ben fatto, lasciare qualche minuto
con il coperchio chiuso per continuare con il vapore.
Zuppa di pomodoro grande
1 cipolla tritata
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 pomodoro a pezzi in latta
2 pomodori, tritati
1 peperone dolce e appuntito
1 brodo di pollo caldo
2 patate medie, pelate e tagliate a cubetti
1 cucchiaino di erbe miste
1 cucchiaio di passata di pomodoro
1 cucchiaino di pepe nero spezzato
Seleziona il programma zuppa sul tuo Multi Cooker.
Aggiungere l'olio e la cipolla tritata e il pepe. Cuocere fino
a quando le cipolle sono morbide, quindi aggiungere gli
altri ingredienti, mescolare bene e chiudere il coperchio.
Prima di servire controllare i sapori quindi servire con pane
croccante.
Zuppa di chorizo, cavolo e mela
di una salsiccia di chorizo, tagliata piccola
1 cipolla, tritata finemente
2 bastoncini di sedano, tritato finemente
2 carote, tritate finemente
2 pomodori, tritati grossolanamente
1/4 di cavolo primaverile, tritato finemente
2 spicchi d'aglio. Tritato
1 cucchiaio di passata di pomodoro
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