Nebulización; Eliminación De La Condensación; Después De Cada Uso; Desconexión De Seguridad - Gaggenau BS 470/471 Instrucciones De Uso

Horno combinado de vapor
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Nebulización
Con la nebulización se suministra vapor de forma
selectiva en la cámara de cocción. De esta forma
puede hornear p. ej. pan y panecillos con suficiente
humedad.
La nebulización funciona sólo con este tipos de calor:
Aire caliente + 30 % de humedad
Aire caliente + 0 % de humedad
Superficie del grill + circulación aire
Grill de superficie amplia
e
Toque el símbolo
durante el tiempo que desea
suministrar vapor, máximo 8 segundos. Para nebulizar
de nuevo espere como mínimo un segundo y vuelva a
e
tocar el símbolo
.
Eliminación de la condensación
Para eliminar la condensación, se introduce agua fría
en el interior del horno. De esta forma, el interior del
horno se enfría y el vapor se condensa en las paredes.
Más tarde, al abrir la puerta, se desprende una
cantidad de vapor mucho menor.
m
¡Peligro de quemaduras!
Después de abrir la puerta del aparato, puede gotear
agua caliente de la misma.
La eliminación de la condensación funciona
exclusivamente con estos tipos de calentamiento, a
una temperatura inferior a 130 °C en el interior del
horno:
Aire caliente + 100 % humedad
Aire caliente + 80 % humedad
Aire caliente + 60 % humedad
Grill de superficie nivel 1 + humedad
Grill de superficie nivel 2 + humedad
Procedimiento:
¡
Pulsar el símbolo
. La eliminación de la
condensación dura aprox. 20 segundos. Durante este
tiempo, el calentamiento permanece desconectado.
Detener la eliminación de la condensación antes
de tiempo:
Abrir la puerta o pulsar el símbolo
Nota: La eliminación de la condensación estará
disponible brevemente incluso después de haber
apagado el aparato.
Después de cada uso
1
Elimine la suciedad de la cavidad interior
inmediatamente después de que se haya enfriado
el aparato. Más tarde será mucho más difícil
eliminar los restos quemados.
2
Limpiar la cámara de cocción enfriada y secarla
bien con un paño blando.
3
Seque el mueble o las asas si se ha condensado
agua en ellos.
4
Seque la cavidad interior con el programa de
secado (vea el capítulo
deje abierta la puerta del aparato hasta que se
haya secado completamente el interior.
Desconexión de seguridad
El aparato dispone de una desconexión de seguridad
para la protección del usuario.Cualquier modo de
calentamiento se interrumpirá después de 12 horas
de inactividad. En la pantalla se muestra el mensaje.
Excepción:
La programación con el temporizador de larga
duración.
Colocar el selector de funciones en la posición 0,
entonces ya podrá volver a usarse el aparato con
normalidad.
Programa de secado
) o
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Este manual también es adecuado para:

Bs 474/475Bs 484/485

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