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Masa trabajada
Pasteles/
Repostería
Tarta de manzana (Apple pie) (molde
20 cm) *
Tarta de manzana cubierta
Tarta de frutas con baño de azúcar (molde)
Quiche (bandeja)
Función / Aire caliente plus / Calor de bóveda/solera / Cocción intensiva
Temperatura / Nivel / Tiempo de cocción
* Los ajustes también son válidos para las especificaciones según EN 60350-1.
No utilice las guías telescópicas FlexiClip (en caso de tenerlas).
1) Precaliente el horno. Para ello, no utilice la función Calentamiento rápido .
2) En caso de utilizar las guías telescópicas FlexiClip (si están disponibles), móntelas un ni-
vel más abajo.
[°C]
160
180
160–170
1)
170–180
160–170
150–160
170–180
150–160
1)
220–230
180–190
Hornear
[min]
2
90–100
1
90–100
2)
50–70
2
2)
60–70
2
2)
50–70
2
2)
55–75
2
2)
55–75
2
2)
55–65
2
1
30–50
1
30–50
55
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