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Equipamiento
Manejo del horno
El horno le ofrece funciones de reposte-
ría, asado y asado al grill.
Y, además:
– Indicación de la hora
– Aviso
– Conexión y desconexión automática
de los procesos de cocción
– Selección de ajustes individuales
Dispositivos de seguridad del
horno
Bloqueo de puesta en funcionamien-
to para el horno
El bloqueo de puesta en funcionamien-
to garantiza que el horno no se ponga
en funcionamiento de forma indeseada
(ver capítulo "Reloj programador - Mo-
dificar ajustes - ").
En caso de estar conectado, aparece
en el display .
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Ventiladores de refrigeración
El ventilador de refrigeración se conecta
automáticamente en cada proceso de
cocción. La función del mismo consiste
en mezclar los vahos calientes del inte-
rior del horno con aire frío de la estan-
cia, enfriándolos antes de que éstos
salgan entre la puerta del aparato y el
panel de mandos.
Una vez finalizado el proceso de coc-
ción, el ventilador de refrigeración sigue
funcionando para evitar que se forme
humedad en el interior del horno, en el
panel de mandos o en el armario de
alojamiento.
El funcionamiento posterior del ventila-
dor se desconecta automáticamente
después de un tiempo.
Frente frío
La puerta se ha fabricado con cristales
con revestimiento parcialmente termo-
rreflectante.
Durante el funcionamiento, entra aire
adicional a través de la puerta, a fin de
que el cristal exterior permanezca frío.
Puede desmontar la puerta para limpiar
los listones portabandejas (consulte el
capítulo "Limpieza y mantenimiento").
Bloqueo de puerta para limpieza por
pirólisis
Al principio de la limpieza por pirólisis,
la puerta se bloquea por motivos de se-
guridad. Este bloqueo no se abre hasta
que, después de la limpieza por piróli-
sis, la temperatura del interior del horno
haya descendido por debajo de 280 ºC.
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