Temizlenmesi Ve Bakıma Tabi Tutulması; Temizlik; Bakım - Bosch PC.6A Serie Instrucciones De Uso

Temizlenmesi ve bakıma tabi tutulması
tr
Yemek Dakika ola-
rak toplam
Brülörler
süre
Dondurulmuş sebze**
Büyük 7-12
Mini-Wok 7-12
Wok 5-10
Pizza (20 cm çap)
Wok 4-8
Mini-Wok 8-12
Büyük 16-20
Tatlılar
Sütlaç**
Normal 30-35
Ekonomik 40-45
Wok 35-40
Sütlü çikolata
Ekonomik 10-14
Dual-Wok 12-16
Normal 16-20
Krep (4 adet)
Mini-Wok 8-13
Büyük 17-22
Wok 8-13
Ekmekli puding
Büyük 25-30
Wok 23-28
Dual-Wok 22-27
İspanyol pudingi**
Büyük 3-8
Normal 8-13
Wok 3-8
Kuru pasta (benmari usulü)
Büyük 35-40
Wok 40-45
Mini-Wok 35-40
Pişirme ipuçları
Kremalı çorbaları ve baklagilleri pişirme sırasında
■
düdüklü tencere kullanınız. Pişirme süresi belirgin
biçimde azalır. Bir düdüklü tencere kullanacaksanız
üreticisinin talimatlarına uyunuz.
Patates ve pirinç pişirirken her zaman tencerenin
■
kapağını kapatınız. Pişirme süresi böylece belirgin
biçimde azalır.
Tencere yemeklerinde önce yağı ısıtınız. Kızartmaya
■
başladıktan sonra gerekirse pişirme kademesini
ayarlayarak sıcaklığı sabit tutunuz. Daha sonraki
porsiyonları hazırlamak için pişirme sıcaklığına
yeniden ulaşılana kadar bekleyiniz. Yiyecekleri
düzenli aralıklarla çeviriniz.
44
Adım 1 Adım 2
˜ § v ˜ § v
š * 9 7-12
š * 9 7-12
š * 9 5-10
™ 1 4-8
™ 1 8-12
™ 1 16-20
› * 8 9-11 œ * 4 21-24
› * 9 12-14 œ * 2 28-31
› * 7 11-13 œ * 1 24-27
Ÿ
* 1 10-14
Ÿ * 1 12-16
Ÿ * 1 16-20
š š
* 7 1-3 * 6 7-10
š * 7 1-3 š * 5 16-19
š * 7 1-3 š * 4 7-10
£ ¦
9 10-12 6 15-18
£ 9 8-10 ¦ 7 15-18
£ 9 7-9 ¦ 7 15-18
œ
* 5 3-8
œ * 5 8-13
œ * 2 3-8
œ 9 35-40
œ 9 40-45
œ 9 35-40
2Temizlenmesi ve bakıma
tabi tutulması

Temizlik

m a s ı a k ı m a t a b i t u t u l T e m i z l e n m e s i v e b
Cihaz soğuduktan sonra sünger, sabun ve su ile
temizleyiniz.
Her kullanımdan sonra, soğumalarının ardından ilgili
brülör elemanlarının yüzeyini temizleyiniz. Ne kadar az
da olsa yüzey üzerinde artık (taşmış yemek, yağ
damlaları vb.) bırakılması halinde, yüzeyin üzeri
kaplanacak ve sonrasında bu katmanın temizlenmesi
daha zor olacaktır. Ateşin doğru yanabilmesi için delik
ve olukların temiz olması gerekir.
Bazı kapların hareketi ızgaralar üzerinde metal izleri
bırakabilir.
Brülörleri ve ızgaraları sabunlu su ile temizleyiniz ve
metal olmayan bir fırça ile fırçalayınız.
Izgaralar lastik tıpalarla yerleştirilmiş ise temizlerken
dikkatli olunuz. Tıpalar sökülebilir ve ızgara pişirme
tezgahını çizebilir.
Her zaman brülörleri ve ızgaraları tamamen kurutunuz.
Pişirme işleminin başında su damlaları veya nemli
bölgeler emayenin bozulmasına yol açabilir.
Brülörleri temizledikten ve kuruladıktan sonra, brülör
kapaklarının alev dağıtıcılarının üzerine doğru bir şekilde
yerleştirildiğinden emin olunuz.
Dikkat!
Cihazın temizlenmesi sırasında kumanda
■
elemanlarını çıkarmayınız. Cihazın neme maruz
kalması hasara neden olabilir.
Buharlı temizleme makinelerini kullanmayınız.
■
Pişirme tezgahı zarar görebilir.
Eğer pişirme tezgahınızda cam ya da alüminyum bir
■
panel varsa metal ile birleştiği yeri temizlemek için
bıçak veya benzeri şeyler kullanmayınız.
Bakım
Taşan sıvıları anında temizleyiniz. Böylece yemek
artıklarının yapışmasını önleyebilirsiniz ve gereksiz yere
güç sarf etmezsiniz.
Yüksek sıcaklıkları destekledikleri için bu yüksek
sıcaklıklarda wok tipi brülör ve paslanmaz çelik bölgeler
(yağdanlık, brülör kenarları, vs.) renk değiştirebilir. Bu
normaldir. Her kullanımdan sonra bu kısımları
paslanmaz çelik için uygun olan bir ürün ile temizleyiniz.
Teknik Servisimizde 464524 kodu ile mevcut bulunan
temizlik ürününün düzenli olarak kullanılması tavsiye
edilir.
Dikkat!
Paslanmaz çelik temizleyicisi kontrol düğmelerinin
etrafında kullanılmamalıdır. Semboller (serigrafi)
silinebilir.
Pişirme tezgahının üzerinde asitli sıvılar (limon suyu,
sirke, vb.) bırakmayınız.