Oventoebehoren - De Dietrich DOP420 Serie Guía De Utilización

99633771 ML.qxd 08/09/04
O
ventoebehoren
Kan ook half met water gevuld gebruikt worden om au bain-marie te koken.
gaar is, haalt u het geheel uit de oven. Aan het einde van het handvat vindt u een matrijs
waarmee u de vorken kunt losschroeven.
Laat de plaat afkoelen voordat u hem in de gootsteen met de hand reinigt met een
afwasmiddel. Gebruik geen schuursponsjes.
LET OP : Niet op de plaat snijden met een mes of metalen pizza-snijder, gebruik
alleen plastic of silicone gerei.
De plaat niet gebruiken bij temperaturen hoger dan 250°C of in de PYROLYSE
functie.
09:07 Page 65
S
chaal + rooster
Dit vangt, als u het onder het rooster plaatst, het
nat en het vet op bij het roosteren. Kan ook half
met water gevuld gebruikt worden om au bain-
marie te koken. Plaats vlees niet rechtstreeks in
deze ovenschotel, omdat dan vocht en vet tegen
de wanden van de oven zal opspatten.
M
ultifunctionele schaal
Dit dient om het braadnat en het braadvet op te van-
gen in de stand "sterke grill" of "grill + hetelucht".
Let er wel op dat de grootte van het te bakken
gerecht geschikt is (bijv : gevogelte met een groen-
tenkrans eromheen, bij een matige temperatuur).
Dit vangt, als u het in de richel onder de grill plaatst,
het braadnat en het braadvet op bij het roosteren.
• Plaats de spitsteun in de gleuven van de vet-
vanger (zie tekening).
• plaats het geheel in de oven op de tweede richel
(van onderaf geteld). Nadat u het te braden stuk
vlees aan het braadspit heeft gestoken, plaatst u het
spit op de steun, verschuift u het geheel zo, dat de
punt van het spit in de motor achter in de over komt.
Haal het handvat eraf door dit los te draaien. Als het
G
ebakplaat met anti-aanbaklaag
(op het rooster te plaatsen)
Deze plaat kunt u op het ovenrooster plaatsen en
is geschikt voor de bereiding van gebak, zoete of
hartige taart, pizza.
Omdat er een anti-aanbaklaag op is aangebracht,
gaan de gerechten niet vastzitten aan de plaat.
Gebruik ovenwanten bij het uit de oven halen.
(vetvanger)
(vetvanger)
D
raaispit
NL
65