Procedimiento De Arranque Del Ct Classic; Precalentar El Horno - Alto-Shaam COMBITHERM CT PROformance CTP6-10E Manual De Instalación

P r o C e d I M I e N T o d e A r r A N Q u e d e L C T C L A S S I C ™
•
Encienda la campana de extracción.
•
Encienda el suministro de agua.
•
Abra la válvula de suministro de gas (si es el caso).
•
Conecte el equipo al suministro eléctrico.
•
Pulse el icono de encendido del panel
de control del equipo.
El horno llenará de agua automáticamente los modelos
equipados con generador de vapor y la calentará hasta que
alcance una temperatura en reposo de 77 °C.
Nota: Para apagar el electrodoméstico, mantenga pulsado
el icono de encendido durante 5 segundos y se iniciará la
secuencia de apagado del horno. El horno no debe apagarse
durante los ciclos de cocción. Ocasionalmente, el dispositivo
de control podría no responder. SOLO en ese caso, mantenga
pulsado el botón de encendido con firmeza durante 10 segundos
para apagar el horno.

Precalentar el horno

Alto-Shaam le recomienda precalentar el horno Combitherm® antes de cocinar.
• Elija un modo.
Cocción
al vapor
• Pulse el botón Temperatura;
ajuste la temperatura mediante
los iconos con forma de flecha.
• Pulse el botón Tiempo de cocción;
ajuste el tiempo mediante los iconos
con forma de flecha.
• Pulse el botón de inicio.
• Precaliente el horno antes de cargar los alimentos.
60 • MN-35947 • Rev 9 • 04/16 • COMBITHERM SERIES CT PROFORMANCE Y CT CLASSIC • MANUAL DE INSTALACIÓN
71°C
00:00
Cocción
Cocción por
combinada
convección
71°C
71°C
71°C 71°C
71°C
00:00
00:00
71°C 00:00 00:00
71°C
00:00
00:00
00:00
Modo de cocción
inferior
Tiempo
Inicio
Flecha en dirección
hacia arriba
Limpieza
P e L I g r o
71°C
ATENCIÓN: En caso de interrupción
00:00
71°C
00:00
Alimentación
Pantalla led
71°C
Enfriar
00:00
Sonda
Flecha en dirección
hacia abajo
Velocidad del
ventilador
Antes de poner el equipo en marcha,
asegúrese de que no haya olor a gas.
SI HUELE A GAS:
• Cierre inmediatamente el suministro
de gas.
• No intente encender ningún equipo.
• No toque ningún interruptor eléctrico.
• Apague cualquier incendio.
• Evacue la zona.
• Utilice un teléfono que esté fuera
del establecimiento para ponerse en
contacto con su proveedor de gas.
• Si no puede comunicarse con el
proveedor de gas, comuníquese con el
cuerpo de bomberos.
del suministro eléctrico,
el horno no funcionará.