Scotsman AC 106 Manual De Usuario página 29

F. LUCES DE CONTROL
LUZ VERDE
Unidad bajo tensión.
LUZ AMARILLA DE LLENADO ENCENDIDA
Unidad parada debido a almacenador lleno.
LUZ AMARILLA DE LLENADO INTERMITENTE
Haz de luz del infrarrojos cortado.
LUZ ROJA DE ALARMA ENCENDIDA
Unidad parada debido a temperatura de
condensación elevada.
LUZ ROJA DE ALARMA INTERMITENTE
Unidad parada debido a temperatura de evaporación
elevada.
LUZ AMARILLA CICLO DE CONGELACION Y
ROJA DE ALARMA ENCENDIDAS
Sensor de condensador mal
LUZ AMARILLA CICLO DE CONGELACION Y
ROJA DE ALARMA INTERMITENTES
Sensor de evaporador mal
G. DIP SWITCH (BLOQUE DE MICRO
INTERRUPTORES)
La TARJETA ELECTRONICA que gobierna el
funcionamiento de la máquina de hielo está dotada
de un DIP SWITCH (BLOQUE DE
MICROINTERRUPTORES NUMÉRICOS) con diez
teclas de conmutación que permiten modificar las
funciones y variar la duración de los ciclos de
congelación y descongelación según los diferentes
modelos y versiones de la máquina de hielo.
Los cuatro primeros micro interruptores del DIP
SWITCH permiten modificar la duración de la
segunda fase del ciclo de congelación, fase mandada
por un temporizador electrónico, como se detalla en la
tabla B.
Los micro interruptores 5 y 6 determinan el ciclo de
descongelación según el tamaño de cubito ( Grande o
Mediano) según la siguiente composición:
ON ON : A
ON OFF : B
OFF OFF : C
OFF ON : D
No es posible modificar la duración del ciclo de
descongelación (regulado en fábrica).
DURACION DE CICLO DE DESCONGELACION
29
SEGÚN EL TIEMPO TRASCURRIDO ENTRE
TEMPERATURA DE EVAPORADOR DE 0ºC Y -15ºC
TIEMPO
CICLO
DESCONG. A
180"
Hasta 6'30"
165" 6'30"-7'
150" 7'-8'
135" 8'-9'
120" 9'-10'30"
105" 10'30"-12
90" >12'
El micro interruptor 7 y 8 permite alargar el ciclo de
según el siguiente cuadro.
DIP SWICHT
7
ON
OFF
ON
OFF
El micro interruptor 9 se utiliza para mantener en
funcionamiento la bomba de agua durante los primeros
15 segundos del ciclo de descongelación - posición
OFF - o durante los primeros 30 segundos - posición
ON.
El micro interruptor 10 se utiliza para modificar la
temperatura de desconexión del sensor del
condensador de 70ºC para versión refrigerada agua
- posición ON - a 60ºC - posición OFF - para versión
refrigerada aire.
H. SISTEMA DE DUCHA
El sistema de ducha sirve para dirigir el agua, forzada
por la bomba dentro de la misma, en los moldes boca
abajo del evaporador a través de las boquillas situadas
en su superficie y consiste en una placa en los modelos
AC 106, 126 y 176 con seis surtidores. En las
AC 206 y 206 es una barra que se mantiene constantemente
en rotación por efecto de la presión de agua que sale
de un orificio de propulsión situado en el brazo de la
misma.
I. BOMBA DE AGUA
La bomba de agua funciona continuamente durante el ciclo de
congelación y durante los primeros 15 o 30 segundos
durante el ciclo de descongelación para
vaciar el agua del depósito para no permitir que se almacene
gran cantidad de minerales en el mismo.
Durante el ciclo de congelación la bomba aspira el
agua del depósito y la fuerza hacia el brazo ducha y, a
través de cuatro boquillas, rocía agua en los moldes
boca abajo para que la misma se convierta en cubitos
de hielo.
Se recomienda comprobar el motor de la bomba de
agua cada seis meses por lo menos.
PROGRAMAS
B C
*** Hasta 9'30"
Hasta 3' 9'30"-10'
3'-3'15" 10'-11'
3'15"-3'30" 11'-12'
3'30"-4'30" 12'-13'30"
4'30"-6' 13'30"-15'
>6' >15'
TIEMPO ADICIONAL DE
DESCONGELACIÓN
8
ON 0
ON 30'
OFF 60'
OFF 90'
D
Hasta 3'30"
3'30"-4'
4'-4'30"
4'30"-5'
5'-5'30"
5'30"-6'
>6'