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Función Clima
Esta función le permite optimizar con la
ayuda de humedad los procesos de
cocción de distintos alimentos, tales
como el pan o la carne.
La función Clima está disponible en los
programas automáticos y como función
aparte.
Recetario para Función "Clima"
En este recetario adjunto a las instruc-
ciones de manejo y de montaje de su
aparato encontrará información sobre
el uso de programas automáticos con
ayuda de humedad o de la Función Cli-
ma, así como recetas.
Iluminación Speedlight
La iluminación Speedlight bajo el panel
de mandos
– se ilumina con luz amarilla cuando el
horno está apagado.
– cambia de color durante la fase de
calentamiento. Una vez alcanzada la
temperatura, la iluminación Speed-
light es de color rojo.
Pueden modificarse estos ajustes pre-
vios, véase para ello el capítulo "Ajus-
tes - Speedlight" .
Superficies con acabado
PerfectClean
Están tratados con PerfectClean:
– Listones porta-bandejas
– la bandeja universal
– Parrilla
Las propiedades antiadherentes de
este tratamiento de superficies impiden
que los alimentos se adhieran y facili-
tan la limpieza.
También las guías telescópicas Fle-
xiClip han recibido un acabado
PerfectClean. Este tratamiento genera
un efecto óptico que hace que la su-
perficie tenga un aspecto brillante.
Observe las indicaciones del capítulo
"Limpieza y mantenimiento" .
Función de limpieza por
pirólisis
El interior de su horno puede limpiarse
con la ayuda de la función Pirólisis.
Durante los procesos de pirólisis el in-
terior del horno se calienta a más de
400 °C . La posible suciedad se des-
compone debido a las altas temperatu-
ras y se convierte en ceniza.
Observe las indicaciones del capítulo
"Limpieza y mantenimiento" .
Dotación
15
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