BLANCH / BRANQUEAR / ESCALDAR / BLANCHIR / BLANCHIEREN / BLANCHEREN
السلق
/
e.g. Beans, Leek
p. ex. feijão, alho-
francês
p. ej., judías, puerro
Par ex. haricots,
poireaux
z.B. Bohnen, Porree
bijv. bonen, prei
مثال : البقول،الكرات
Curly Kale
Couve-galega
Col verde
Chou vert
Grünkohl
Boerenkool
كرنب مجعد
Savoy cabbage
Folhas de couve
lombarda
Hojas de col rizada
Chou fries
Wirsingblätter
Savooiekool
ملفوف
White cabbage, whole
Repolho inteiro
Repollo, completo
Chou blanc, entire
Weißkohl, ganz
Witte kool, heel
ملفوف ابيض، كامل
Tomatoes, peeled
Tomate pelado
Tomates, pelados
Tomates, vidées
Tomaten, abziehen
Tomaat, gepeld
طماطم مقشرة
88
QUANTITY
LEVEL
QUANTIDADE
NÍVEL
CANTIDAD
NIVEL
QUANTITÉ
NIVEAU
MENGE
NIVEAU
HOEVEELHEID
NIVEAU
الكمية
المستوى
2
1000 – 1200 g
2
10-20
2
2000 -2500 g
1
2
FUNCTION
TEMP.
FUNCIÓN
TEMP.
FUNÇÃO
TEMP.
FONCTION
TEMP.
FUNKTION
TEMP.
FUNCTIE
TEMP.
وضع الطهي
درجة الحرارة
(ºC)
100
100
100
100
80
TIME
RECEPTACLE
TIEMPO
RECIPIENTE
TEMPO
RECIPIENTE
TEMPS
RÉCIPIENT
ZEIT
GEFÄß
TIJD
BAKVORM
الوقت
اإلناء
)
MIN
(
Perforated
Com furos
Perforada
15-17
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
مثقوب
Perforated
Com furos
Perforada
17-21
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
مثقوب
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
17-20
Gelocht
Geperforeerd
مثقوب
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
35-50
Gelocht
Geperforeerd
مثقوب
Rack
Grelha
Parrilla
Grille
17
Rost
Rooster
رف