Modos De Cozedura - Hoover VISION HOZP9177BI Instrucciones De Uso

3.8 Modos de cozedura

Indicador
de funçãoa
*
ESTÁTICO: Esta função utiliza os elementos de aquecimento superior e inferior. Pré-aqueça o forno durante cerca
de dez minutos. Este método é ideal para carne assada (180/200°C) e peixe (160-170°C).
Ponha os alimentos no seu prato numa prateleira em posição média.
GRILL: Utilizar o grill com a porta fechada. O elemento de aquecimento superior é utilizado individualmente e o nível
do grill pode ser regulado.
NOTAS:
● É necessário um preaquecimento de cinco minutos para que os elementos fiquem quentes.
● O sucesso é garantido para grelhados, espetadas e gratinados.
● As carnes brancas devem estar afastadas da grelha; a duração de cozedura é mais longo, mas a carne fica mais
saborosa.
● É possível colocar carnes vermelhas e filetes de peixe na prateleira com o tabuleiro de molho por baixo.
MÚLTIPLOS NÍVEIS: Esta função garante a cozedura de alimentos diferentes ao mesmo tempo em uma ou mais
posições de prateleiras. O calor penetra melhor nos alimentos e tanto os tempos de cozedura como de aquecimento
prévio são reduzidos. Este método de cozedura oferece uma melhor distribuição de calor e os cheiros não se
misturam. Deixe passar cerca de dez minutos extra quando cozinhar alimentos ao mesmo tempo.
Esta função é particularmente indicada para gratinados e lasanha (200°C).
ESTÁTICO + VENTILAÇÃO: Esta função oferece uma melhor distribuição de calor graças à combinação da
ventilação e dos elementos de aquecimento. Esta função é ideal para massas tais como pão, pizza e focaccia,
garantindo um resultado de cozedura homogéneo graças à distribuição de calor assistida.
GRILL+ VENTOINHA: O elemento de aquecimento superior é utilizado com a ventoinha a fazer circular o ar no
interior do forno. Ideal para cozinhar alimentos grandes, peças inteiras como carne de porco assada, aves, etc.
● Coloque o alimento a ser grelhado diretamente na prateleira central, no nível médio.
● Deslizar o tabuleiro apara-pingos por baixo da prateleira para recolher o molho.
● Virar os alimentos a meio da cozedura.
AVISOS:
● O preaquecimento é necessário para carnes vermelhas, mas não para carnes brancas.
● Utilizar o turbo-grill com a porta fechada.
● Assegurar-se de que os alimentos não estejam demasiado perto da grelha.
AQUECIMENTO INFERIOR + VENTILAÇÃO: O elemento de aquecimento inferior é utilizado com a ventilação a
fazer circular o ar dentro do forno. Esta função é ideal para bolos, tortas e croissants. Evita que os alimentos sequem
e fomenta o processo de levedação para um resultado perfeito. Ponha a prateleira na posição inferior.
AQUECIMENTO INFERIOR: Usar o elemento inferior. Ideal para cozinhar todos os pratos baseados em pastelaria,
como pudins, quiches, etc.
*
MASTER BAKE: Esta função permite cozinhar de forma saudável, reduzindo a quantidade de gordura ou óleo
necessário. A combinação de resistências com um ciclo de pulsação de ar garante um resultado de cozedura
perfeito. Esta função é particularmente indicada para gratinados.
* Testado de acordo com a norma CENELEC EN 60350-1 usada para definição da classe energética para a função ventilada.
Função
(depende do modelo do forno)
PT 73