Team kalorik TKG BBA 1 Manual Del Usuario página 62

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1. Mesurez avec précision les ingrédients et ajoutez-les dans le moule dans l‟ordre décrit ci-
dessus.
2. Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3. Choisissez le programme désiré.
4. Appuyez sur START/STOP.
5. En portant des gants de cuisine, retirez le gâteau de la machine après la fin de la cuisson.
6. Versez la confiture dans un bocal propre et stérilisé. Conservez au frigo.
PATE
Programme: 8 (DOUGH) – Poids: 550g/1200g/1400g
Ce programme permet de faire de la pâte mais pas le pain final. Avec ce programme vous
pouvez réaliser toutes sortes de pâtes. Vous pouvez ensuite la modeler pour faire des pizzas,
des pains roulés, des bretzels, des donuts et des pains tressés qui doivent ensuite être cuits ou
four ou passés à la friteuse.
Ingrédients:
550g
190 ml d‟eau
2 cuillères à
margarine ou de beurre
¾ cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe d‟huile
d‟olive
2 ¼ bols doseurs de farine tout-
usage ou de farine à pain
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de levure à
action rapide
1. Mesurez avec précision les ingrédients et ajoutez-les dans le moule dans l‟ordre décrit ci-
dessus (les ingrédients liquides en premier).
2. Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3. Choisissez le programme désiré. Appuyez sur START/STOP.
4. A la fin du cycle, retirez la pâte du moule.
5. Laissez-la monter pendant 10 minutes.
6. Si vous utilisez la pâte pour faire des pizzas, versez-y de la sauce tomate et étalez les
ingrédients désirés sur la pâte. Cuisez dans un four traditionnel pendant 15 minutes à
200°C.
PROGRAMME ULTRA-RAPIDE
Programme: 9 (ULTRA FAST) –Couleur de la croûte: claire / moyenne / foncée
Poids :550g/1200g/1400g
Durée: 1:38
Ce programme vous permet de cuire un pain en 98 minutes. Avec ce programme, la fonction
timer n‟est pas disponible. Etant donné que la pâte lèvera moins longtemps, le pain pourrait
être plus petit qu‟avec d‟autres programmes.
!! Si la température de l'eau est trop élevée ou trop faible, le pain ne montera pas assez. La
température de l'eau est primordiale lorsque vous utilisez le programme ultra-rapide. Utilisez un
thermomètre de cuisine pour vous assurer que la température de l‟eau est entre 48°C et 50°C.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
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and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the
language integrity.
1200g
400 ml d‟eau
soupe de 3 cuillères
margarine ou de beurre
1 ¼ cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe d‟huile
d‟olive
4 2/3 bols doseurs de farine
tout-usage ou de farine à pain
2 ½ cuillère à soupe de sucre
1 ¾ cuillère à soupe de levure
à action rapide
Assembly page 62/132
1400g
460 ml d‟eau
à soupe de 4 cuillères à soupe de
margarine ou de beurre
2 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe d‟huile
d‟olive
5 ½ bols doseurs de farine
tout-usage ou de farine à
pain
3 cuillères à soupe de
sucre
2 cuillères à soupe de
levure à action rapide
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TKG BBA 1 – 071212