FAS FASTER GCD Manual Del Usuario página 157

FASTER GCD – Issue 03
SPIRALI FASTER 3T (jedes Produkt wird mit der optimalen Temperatur gelagert).
SPIRALI FASTER 3T schafft mit einem elektronischen System die folgenden drei Bereiche mit
unterschiedlichen Temperaturen:
Bereich des oberen Schachtes, in dem die Temperatur von etwa +10°C ideal für lang haltbare Produkte ist.
Bereich der mittleren Schächte, in denen die einstellbare Temperatur von +3°C die sachgerechte Lagerung
von Lebensmitteln gestattet, die bei höheren Temperaturen leicht verderblich wären. In diesem Bereich ist
nach den Normen "haccp" (hazard analysis and critical control points) eine Kontrolle mit der Bezeichnung
"Kühlsicherung" vorhanden, die die Abgabe des Produktes sperrt, wenn die Temperatur überschritten wird,
bei der das Produkt verderben kann.
Bereich der unteren Schächte, in denen die Temperatur von etwa +6°C ideal für lang haltbare Getränke
oder andere Waren ist.
Um den einwandfreien Betrieb des Automaten zu gewährleisten, dürfen die Positionen
der Warenfächer nicht verändert werden.
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