Mantenimiento Anual - Weber Summit Guia Del Usuario

Barbacoa de carbón
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MANTENIMIENTO ANUAL

Para que la barbacoa siga funcionando de manera tan
segura y eficaz como el primer día, recomendamos
encarecidamente que compruebe y limpie el tubo del
quemador al menos una vez al año. Con el paso del
tiempo, el tubo del quemador (A) puede ensuciarse
e incluso quedar obstruido. Las arañas e insectos
pueden anidar en la sección del tubo de Venturi (B) del
quemador, haciendo que el gas retorne hacia fuera
del obturador de aire (C). Si las ranuras del quemador
están obstruidas y sucias(D) se impide que el flujo
de gas sea completo. Esta obstrucción puede hacer
que se produzcan llamas en el tubo del quemador y
alrededor de este, o cerca de la carcasa de ignición,
pudiendo provocarse graves desperfectos en la
barbacoa.
Algunos indicios frecuentes que indican tubos
obstruidos o sucios son:
Olor a gas y el quemador presenta llamas muy
amarillas y escasas.
El quemador emite sonidos de crepitación o
petardeo.
PELIGRO
Si no se corrigen los problemas que se
indican en esta página es posible que
se origine un fuego que podría causar
lesiones físicas graves o incluso la muerte,
además de daños materiales.
TIPO DE LLAMA DEL QUEMADOR
El tubo del quemador en la barbacoa está fabricado
para lograr una correcta mezcla del aire y el gas.
Cuando este funciona correctamente, se observa un
tipo determinado de llama. En general, la llama debe
emitir un destello parpadeante amarillo (E), siendo
azul intenso en el centro (F) y azul claro en el tubo
del quemador (G). Si las llamas no presentan estas
características, o si se oye crepitar, ello puede indicar
que debe limpiarse el quemador.
LIMPIEZA EXHAUSTIVA DEL TUBO DEL
QUEMADOR
Elementos necesarios: linterna, cepillo para tubos y un
cepillo de cerdas de acero inoxidable que esté limpio.
No utilice un cepillo que ya se haya utilizado para
limpiar las parrillas.
1. Verifique que la barbacoa esté apagada y fría.
2. Retire la horquilla de sujeción (H) y el conector de
la manguera (I) del tubo del quemador.
3. Ilumine el interior del tubo del quemador con una
linterna e inserte el cepillo para tubos hasta el
extremo del tubo del quemador (J). Procure no
dañar el electrodo de ignición.
4. Inserte el cepillo para tubos a través de las
ranuras del quemador (K).
5. Cepille el exterior del tubo del quemador con el
cepillo de cerdas de acero inoxidable (L).
6. Vuelva a colocar el conector de la manguera y la
horquilla de sujeción en el tubo del quemador.
ADVERTENCIA: antes de proceder a su
uso, tire del conector de la manguera
para asegurarse de que la horquilla
de sujeción esté en su sitio y que el
conector de la manguera esté bien
acoplado al interior del tubo del
quemador.
LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL
CLIENTE
Si sigue habiendo problemas aun después de haber
limpiado el tubo del quemador, póngase en contacto
con un representante de atención al cliente de su zona
a través de la información de contacto que figura en
www.weber.com.
30
C
B
G
F
H
I
J
L
A
D
E
K

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