Limpiar La Cámara De Cocción Fría De Forma Semiautomática - Convotherm OES mini Manual De Utilización

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9 Limpieza y mantenimiento
9.2.2  Limpiar la cámara de cocción fría de forma semiautomática
Para su seguridad durante la limpieza
Antes de iniciar los trabajos de limpieza, familiarícese imprescindiblemente con las reglas y las adver‐
tencias de peligro indicadas en Trabajo seguro durante la limpieza en la página 123, y observe las
instrucciones contenidas.
Condiciones previas
Controle si se cumplen las siguientes condiciones:
Usted ya se ha familiarizado con la ejecución de los trabajos indicados bajo '¡Así lo hará correcta‐
mente!'.
Se han retirado todos los alimentos de la cámara de cocción.
Se han retirado todos los recipientes, bandejas y parrillas y, dado el caso, otros accesorios de la
cámara de cocción.
Dado el caso, los restos de alimentos grandes se han retirado de la cámara de cocción.
Medios auxiliares requeridos
Se requieren los siguientes medios auxiliares:
Producto de limpieza ConvoClean new o ConvoClean forte en botella pulverizadora
Manejo de la botella pulverizadora
Observe lo siguiente al manipular la botella pulverizadora:
Nunca deje la botella pulverizadora bajo presión sin utilizarla durante mucho tiempo. Abra lenta‐
mente el cabezal de la bomba para que pueda escapar el aire comprimido.
Lave semanalmente la botella pulverizadora.
Lave la boquilla, el prolongador de la boquilla y la tubuladura después de cada uso.
Limpiar la cámara de cocción fría de forma semiautomática
Proceda de la siguiente manera para la limpieza semiautomática de la cámara de cocción fría:
Paso
Procedimiento
Abra la puerta del aparato y elimine los restos de ali‐
1
mentos grandes de la cámara de cocción.
Cierre la puerta del aparato.
2
Seleccione el menú de funciones.
3
Seleccione el símbolo 'Limpieza semiautomática' con
4
el botón basculante de ajuste.
Confirme esta selección con el botón 'Menú de funcio‐
5
nes'.
Confirme con 'SÍ'.
6
Resultado:
El horno mixto inicia la limpieza semiautomática. La
cámara de cocción se calienta durante aprox. 10 minu‐
tos.
Manual de utilización
Botón
126

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