Tiempos De Cocción; Cuadro De Especificaciones Para Hornear Y Asar - Electrolux EOB2430AOX Manual De Instrucciones

9.4 Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción dependen del
tipo de alimento, de su consistencia y del
volumen.
Inicialmente, supervise el rendimiento
cuando cocine. Busque los ajustes

9.5 Cuadro de especificaciones para hornear y asar

Repostería
Alimento Calor superior + infe-
rior
Tempera-
tura (°C)
Masas ba- 170
tidas
Masa con 170
mantequil-
la
Tarta de 170
queso (con
suero)
Tarta o 170
pastel de
1)
manzana
Strudel 175
Tarta de 170
mermela-
da
Bizcocho 170
Pastel de 160
Navidad /
Pastel de
1)
fruta
Turbo
Posición Tempera-
de la par- tura (°C)
rilla
2 160
2 160
1 160
2 160
3 150
2 165
2 160
2 150
óptimos (de calor, tiempo de cocción,
etc.) para sus recipientes, recetas y
cantidades cuando utilice este horno.
Tiempo
(min)
Posición
de la par-
rilla
3 45 - 60
3 20 - 30
1 70 - 80
2 (izquier- 80 - 100
da y dere-
cha)
2 60 - 80
2 (izquier- 30 - 40
da y dere-
cha)
2 50 - 60
2 90 - 120
ESPAÑOL 35
Sugeren-
cias
En molde
de repos-
tería
En molde
de repos-
tería
En molde
de repos-
tería de 26
cm en una
parrilla
En dos
moldes de
repostería
de 20 cm
en una
parrilla
En bande-
ja
En molde
de repos-
tería de 26
cm
En molde
de repos-
tería de 26
cm
En molde
de repos-
tería de 20
cm