Sharp R-93ST Manual Del Usuario página 90

6. French Intro+Tables.qxd
TABLEAUX
TABLEAU : RECHAUFFER DES BOISSONS ET DES ALIMENTS
Boissons/Aliments
Boissons, 1 tasse
Assiette préparée
(légumes, viande et accompagnements)
Plat unique, soupe
Accompagnements
Viande,1 tranche
1
Petites saucisses, 2 pièces
Aliments pour bébés, 1 verre
Fondre de la margarine ou du beurre
Fondre du chocolat
Dissoudre 6 feuilles de gélatine
1
ab Kühlschranktemperatur.
Viandes et Quantité Réglage Puissance en
Volailles -g-
Rôtis 500
(Porc, veau,
agneau) 1000
1500
Rosbif à 1000
point
1500
Rôti viande 1000
Poulet 1200
Cuisses de 600
poulet
21/01/2003 09:12
Quantité Puissance Temps Conseils
-g/ml- en -W-
150 900 W
400 900 W
200 900 W
200 900 W
200 900 W
180 450 W
190 450 W
50 900 W
1
100 450 W
10 450 W
TABELLE : BRATEN VON FLEISCH UND GEFLÜGEL
Temps de Conseils
-W- Cuisson
-Mn-
630 W/160˚ C 7-9 (*)
630 W/160˚ C 7-9
630 W/130˚ C 16-18 (*)
630 W/130˚ C 13-15
630 W/130˚ C 28-32 (*)
630 W/130˚ C 23-27
270 W/200˚ C 17-19 (*) épicer, poser sur la grille du bas
270 W/200˚ C 5-7
270 W/200˚ C 25-27 (*) retourner après(*)
270 W/200˚ C 13-15
630 W/230˚ C 21-23
270 W/220˚ C 17-20 (*) épicer, poser sur la grille du bas
270 W/220˚ C 17-20
90 W/230˚ C 11-13 (*) épicer, poser sur la grille du bas
90 W/230˚ C 7-9
Page 10
-Min-
env. 1 Ne pas couvrir
3-5 Humecter la sauce avec un peu d'eau, couvrir,
mélanger une fois entre-temps
1-3 Couvrir, mélanger après avoir réchauffé
env. 2 Humecter avec un peau d'eau, couvrir,
mélanger de temps en temps
2-3 Humecter la sauce avec un peu d'eau, couvrir
env. 2 Piquer plusieurs fois la peau
1 / -1 Retirer le couvercle, bien mélanger après avoir
2
réchauffé et tester la température
/ -1
1
2
env. 3 Mélanger une fois entre-temps
1/2 -1 Faire tremper dans de l'eau, bien égoutter et
mettre dans un bol, mélanger de temps en temps
assaisonner selon le goût, poser
sur la grille du bas, retourner après (*)
avec la face grasse ver le bas
préparer un hachis de viande (moitié
hachée porc, moitié boeuf), le placer dans
un plat à soufflé et cuire sur la grille du bas
avec les filets vers retourner après (*)
avec les filets vers retourner après (*)
F~10
Temps de
repos
-Mn-
5
10
10
10
10
10
3
3