Tabelle Di Cottura; Pulizia E Manutenzione - Franke SMART FMO 45 GN 81 Manual De Instalación Y Servicio

Tabelle di cottura

Cibo Cottura funzione
Statico /
Torta
Statico+ventola
Torta piccola Statico / Turbo+ventola
Statico /
Dolce
Statico+ventola
Pasticceria Statico
Biscotti Statico
Torta Di Mele Statico / Turbo+ventola
Pandispagna Statico
Pizza Ventola statico
Lasagne Statico
Meringhe Statico
Pollo arrostito** Grill+ventola
Pesce arrostito** Grill+ventola
Bistecca di
Grill+ventola
vitello**
Polpette al forno** Grill+ventola
* Non preriscaldare. La prima metà del tempo di cottura è consigliata a 200 °C mentre la seconda metà
a 150 °C.
** Il cibo deve essere girato a metà del tempo di cottura.

PULIZIA E MANUTENZIONE

X Z
Rimuovere la spina dalla presa elettrica.
Z Z
Non pulire le parti interne, il pannello,
i vassoi e altre parti del prodotto con
strumenti duri come una spazzola a setole,
una paglietta o un coltello.
Z Z
Non utilizzare materiali abrasivi, graffianti
o detergenti.
X Z
Sciacquare dopo aver strofinato le parti
interne del prodotto con un panno con
sapone, quindi asciugare interamente con
un panno morbido.
Z Z
Pulire le superfici di vetro con un materiale
di pulizia di vetro speciale.
Z Z
Non pulire il prodotto con pulitrici a vapore.
Z Z
Non utilizzare combustibili come
l'acido, diluenti e gas durante la pulizia
del prodotto.
Z Z
Non lavare parti del prodotto
in lavastoviglie.
FMO 45 GN 81 / FMO 45 GN 86
Cottura temperatura (°C)
170-180
170-180
180-200
180-190
170-180
180-190
200/150 *
180-200
180-200
100
200-220
200-220
Max
Max
Z Z
Pulizia idrolitica
Per la normale pulizia del forno (dopo ogni uso),
si consiglia la procedura seguente:
X Z
X Z
X Z
X Z
– 55 –
Ripiano di cottura Cottura tempo (min.)
2-3
2
2
2
2
1
2
3
2-3
2
3
3
4
4
Utilizzare detergenti non abrasivi per
lo sporco e le macchie.
Ruotare la manopola di selezione delle
modalità operative sulla posizione
„
Resistenza inferiore e superiore (statico)
Impostare la manopola per la selezione della
temperatura su 70°C.
Versare 0,6 litri di acqua in una placca da
forno e inserirla nella guida più bassa.
Dopo venti minuti circa, i residui di cibo
sulle pareti smaltate del forno si saranno
ammorbiditi e potranno essere facilmente
eliminati con un panno umido.
35-45
25-30
35-45
20-25
20-25
50-70
20-25
20-30
25-40
50
25-35
25-35
15-20
20-25
".
IT