Ventilado Com Resistência - Acessórios Recomendados; Tabelas De Cozedura Para Testes; Informação Para Testes - AEG BPE748380M Manual De Instrucciones

SUGESTÕES E DICAS
Pastelaria salga‐
da, 20 unidades
Biscoitos de
massa fina, 20
unidades
Tarteletes, 8 uni‐
dades
10.3 Ventilado com Resistência – acessórios recomendados
Utilize formas e recipientes escuros e não refletores. Absorvem o calor melhor do que os
recipientes de cores claras e refletores.
Tabuleiro de pizza
Escura, não refletora
28 cm de diâmetro

10.4 Tabelas de cozedura para testes

Informação para testes
Testes de acordo com: EN 60350, IEC 60350.
456/600
tabuleiro para assar ou
tabuleiro para recolha de
gorduras
tabuleiro para assar ou
tabuleiro para recolha de
gorduras
tabuleiro para assar ou
tabuleiro para recolha de
gorduras
Assadeira
Escura, não refletora
26 cm de diâmetro
(°C)
180 2
140 2
180 2
Formas pe‐
quenas
Cerâmica
8 cm de diâ‐
metro, 5 cm de
altura
(min.)
20 - 30
15 - 25
15 - 25
Forma de base de
flan
Escura, não refletora
28 cm de diâmetro