Rosewill R-BM-01 Manual Del Usario página 30

BREAD MAKER R-BM-01
appui dessus (accompagné d'un bip) le programme varie. Appuyez
continuellement sur la touche et les 12 menus s'afficheront
successivement sur l'écran LCD. Sélectionner le programme désiré.
Les fonctions des 12 menus seront expliquées ci-dessous.
1. Basique : pétrissage, levage et cuisson du pain normal. Vous
pouvez également ajouter des ingrédients pour ajouter de la
saveur.
2. Français : pétrissage, levage et cuisson avec plus long un temps
de levage. Le pain cuit avec ce menu aura une croute
croustillante avec une texture légère.
3. Au blé entier: pétrissage, levage et cuisson du pain au blé entier.
Cette configuration possède un temps de préchauffage plus
important pour permettre au grain d'absorber l'eau et de gonfler.
Il n'est pas recommandé d'utiliser la fonction de délai car cela
peut produire des résultats médiocres.
4. Rapide : pétrissage, levage et cuisson pain avec du bicarbonate
de soude ou de la poudre à pâte. Le pain cuit avec cette
configuration est habituellement plus petit avec une texture
dense.
5. Sucré : pétrissage, levage et cuisson du pain sucré. Pour la
cuisson du pain croustillant et sucré.
6. Ultra rapide-I : pétrissage, levage et cuisson d'une miche de
pain de 700 gr dans le temps le plus court. Habituellement le
pain cuit est plus petit et plus rugueux que celui fait avec le
programme Rapide.
7. Ultra rapide-II : pareil au précédant, mais utilisable pour une
miche de pain de 900 gr.
8. Pâte : pétrissage et levage mais sans la cuisson. Retirez la
pâte et façonner-la pour en faire des petits pains, des pizzas,
des pains vapeur, etc.
9. Confiture : Ébullition des confitures et marmelades.
10. Gâteaux : pétrissage, levage et cuisson avec du bicarbonate de
soude ou de la poudre à pâte.
11. Sandwich : pétrissage, levage et cuisson de sandwich. Pour la
cuisson de pain à la texture légère et à la croûte fine.
Cuisson : Uniquement la cuisson, pas de pétrissage ni de levage.
Également utilisé pour augmenter le temps de cuisson
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BREAD MAKER R-BM-01
ambiente podria
tambien ser
demasiada
No tiene levadura o
El tamaño de
suficiente levadura,
pan es muy
8 demasiada sal, la
pequeño o el
temperatura es muy
pan no levanta
baja
La Cantidad de
La masa es liquidos es
muy grande y demasiado, hace la
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se sale del masa muy suave y la
contenedor levadura tambien es
demasiada
1.la harina usada no
tiene fuerza
suficiente y no
puede levantar
El pan se
2. La levadura no
colapsa en la
esta siendo usada
parte de
10
apropiadamente
enmedio
cuando se esta
haciendo
3.Agua excesiva
hace la masa muy
mojada y suave
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Cheque la cantidad
de levadura,
incremente la
temperature a un
numero adecuado.
Redusca la
cantidad de
liquidos y mejore la
consistencia de la
masa
Use harina de pan
o una mas fuerte
La levadura debe
usarse a una
temperature
ambiente
adecuada
De acuerdo a la
abilidad de
absorber agua, use
la cantidad
adecuada en el
recipiente
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