Description Du Produit; But De La Machine; Utilisations Non Admises De La Machine - Nordcap Moretti Forni iR 260 - iLab Manual Instrucciones

7 - DESCRIPTION DU PRODUIT

7.1 BUT DE LA MACHINE

Les diviseuses bouleuses sont des machines qui permettent de découper un morceau de
pâte crue, en petits pâtons, et successivement, grâce à un plateau oscillant, de bouler chaque
morceau, de façon à obtenir des boules de poids et forme identiques, tout ceci en quelques
secondes !
N.B. : toutes les parties en contact avec le produit sont adaptées pour l'industrie
alimentaire.

7.2 UTILISATIONS NON ADMISES DE LA MACHINE

La diviseuse est utilisable seulement pour les activités décrites au chapitre 8
La machine peut être nettoyée seulement avec des produits adaptés à l'industrie alimentaire.
S'assurer que la machine est sur un sol plat.
Utiliser seulement des pièces détachées originales.
Ne pas utiliser de pâtes avec du métal, des cailloux ou autres objets particuliers, qui
pourraient compromettre des parties de la machine.
7.3 DESCRIPTION DU TABLEAU DE BOUTONS DE COMMANDE
a. Bouton de Start
b. Arrêt d'urgence
c. Afficheurs numériques
d. Poignée pour changer les programmes et modifier les temps de travail
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