11.20 Horneado húmedo +
ventil.
Use el primer nivel.
Pasta gratina-
da
Patatas grati-
nadas
Moussaka
Lasaña
Canelones
12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
12.1 Notas sobre la limpieza
Agentes lim-
piadores
Uso diario
Accesorios
(°C)
(min)
200 - 220
45 - 60
180 - 200
70 - 85
180 - 200
75 - 90
180 - 200
70 - 90
180 - 200
65 - 80
Limpie la parte delantera del horno con un paño suave humedecido en
agua templada y detergente suave.
Limpie las superficies metálicas con un producto no agresivo específico.
Elimine las manchas resistentes con limpiadores especiales para hornos.
Limpie el interior del horno después de cada uso. La acumulación de gra-
sa u otros restos de alimentos puede provocar un incendio. El riesgo es
mayor con la bandeja de grill.
Seque el interior con un paño suave después de cada uso.
Limpie todos los accesorios después de cada uso y déjelos secar. Utilice
un paño suave humedecido en agua templada y jabón neutro. No lave
los accesorios en el lavavajillas.
No limpie los accesorios antiadherentes con productos agresivos u obje-
tos punzantes ni los lave en el lavavajillas.
Use el primer nivel.
(°C)
Pudding de
190 - 200
pan
Pudding de
180 - 200
arroz
Tarta de man-
160 - 170
zana, hecha
con mezcla de
bizcocho (mol-
de redondo)
Pan blanco
200 - 210
ESPAÑOL
37
(min)
55 - 70
55 - 70
70 - 80
55 - 70