Visto De Cerca; Panel De Mandos - Franke CA 52M Instrucciones Para El Uso Y La Instalacion

Visto de cerca

Panel de mandos

A
B
A
CA/SM 52 - FLAT 603
Selector de programas
B
Sirve para seleccionar el modo de funcionamiento del horno según el tipo
de cocción que se va a efectuar. Al seleccionar un programa, la luz interior
del horno se enciende para indicar que el horno está funcionando.
C Minutero /
(consulte la pág. 69)
En la gama de los hornos Franke se incluyen distintos sistemas de control
y de administración del tiempo de cocción; en la pág. 69 se proporcionan
instrucciones detalladas. Para utilizar correctamente esta función sólo
tiene que localizar el tipo de control de su horno.
Piloto del termostato
E
Se identifica con el símbolo
del horno están en funcionamiento. Se apaga cuando el horno alcanza la
temperatura seleccionada y se vuelve a encender al activarse la fase de
calentamiento. Es útil para controlar que se ha alcanzado la temperatura
deseada antes de introducir los alimentos en el horno.
F Selector de temperatura (Termostato)
Permite seleccionar la temperatura adecuada para cada alimento,
manteniéndola constante durante toda la cocción. Para seleccionar la
temperatura deseada, gire el selector a la derecha para situar el índice de
referencia en el número correspondiente. La temperatura máxima es
aproximadamente de 260 °C.
G Guías de deslizamiento de las bandejas y las parrillas
Sirven para colocar correctamente las parrillas y las bandejas en las 5
posiciones preestablecidas (de 1 a 5 comenzando desde abajo). En la tabla
de cocción (pág. 71) encontrará la posición ideal para cada uso del horno.
H Bandeja (Grasera)
Se utiliza normalmente para recoger los jugos de la carne asada y para
cocinar directamente los alimentos. Si no la utiliza durante la cocción,
extráigala del horno. La grasera es de acero esmaltado de tipo "AA" para
uso alimentario.
I Rejilla
Se utiliza para apoyar las bandejas para horno, los moldes de pastelería y
cualquier otro recipiente diferente a la grasera suministrada con el
aparato; también se usan para asar carne y pescado, tostar pan, etc., con
las funciones de grill y grill ventilado.
C F
E
D Programador
y advierte que los elementos calentadores
B
A
CA/SM 52 - FLAT 604
D F
E
B
F
G
I
H
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