Ventilado - Electrolux EOC2420BOX Manual De Instrucciones

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Aves
Alimento
Partes de aves 0,2 - 0,25 cada 200 - 220
Frango, meta‐
de
Frango, galinha 1 - 1,5
Pato
Ganso
Peru
Peru
Peixe (com vapor)
Alimento
Peixe inteiro

9.8 Ventilado

Durante a cozedura, abra a
porta do aparelho apenas
quando for mesmo
necessário.
Alimento
Massa gratinada
Batatas gratinadas
Moussaka
Lasanha
Canelones
Pudim de pão
Pudim de arroz
Bolo de maçã
Pão branco
Quantidade Temperatura
(kg) (°C)
0,4 - 0,5 cada 190 - 210
190 - 210
1,5 - 2 180 - 200
3,5 - 5 160 - 180
2,5 - 3,5 160 - 180
4 - 6 140 - 160
Quantidade Temperatura
(kg) (°C)
1 - 1,5 210 - 220
Temperatura
(°C)
190 - 200
160 - 170
180 - 200
160 - 170
170 - 190
150 - 160
170 - 190
150 - 160
180 - 190
Tempo (min.) Posição de
prateleira
30 - 50 1 ou 2
35 - 50 1 ou 2
50 - 70 1 ou 2
80 - 100 1 ou 2
120 - 180 1 ou 2
120 - 150 1 ou 2
150 - 240 1 ou 2
Tempo (min.) Posição de
prateleira
40 - 60 1 ou 2
Tempo (min.)
45 - 55
60 - 75
75 - 90
55 - 70
65 - 75
75 - 90
45 - 60
75 - 85
50 - 60
Posição de
prateleira
2
2
2
2
2
2
2
2
2