57-05 ﺟم ﻣن ألواح الشوﻛوالتة
½ لتر ﻣن الﻠبن الﺣﻠيب الساخن
ويﻣﻛن إﺿاﻓة ﻛريﻣة وشوﻛوالتة ﻣبشورة ﻋﻧد
(ﻗ َ ط ّ ﻊْ ألواح الشوﻛوالتة إلﻰ ﻗطﻊ ﺻﻐيرة )1 سم
واﻓرﻣﮭا ﻓﻲ الخﻼط بالﻛاﻣل ﻋﻠﻰ أﻗﺻﻰ طاﻗة
أوﻗف ْ الخﻼط ﻋن التشﻐيل ﺛم اسﻛب الﻠبن الﺣﻠيب
شﻐل الخﻼط بعد ذلك ﻋﻠﻰ أﻗﺻﻰ طاﻗة تشﻐيﻠية
ﺻ ُ ب ّ الشوﻛوالتة الساخﻧة ﻓﻲ ﻛؤوس، ويﻣﻛﻧك
.إﺿاﻓة ﻛريﻣة وشوﻛوالتة ﻣبشورة ﺣسب الرﻏبة
ﻣﺷروب اﻟﻣوز واﻟﺟﯾﻼﺗﻲ
3ـ2 ﻣﻼﻋﻖ شاي ﻣن ﺟيﻼتﻲ
(بالﻔاﻧيﻠيا أو ﺟيﻼتﻲ بالﻠيﻣون )001ـ08 ﺟم
2 ﻛيس ﺻﻐير ﻣن سﻛر الﻔاﻧيﻠيا
.يتم تعبﺋة ﻛاﻓة الﻣﻛوﻧات ﻓﻲ وﻋاء الخﻠط
أوU يتم تشﻐيل زر االختيار السريﻊ
شﻐل الخﻼط بعد ذلك ﻋﻠﻰ أﻗﺻﻰ طاﻗة تشﻐيﻠية
ﺗﻠﻣﯾﺢ ﻣﻔﯾد: ھذه الوﺻﻔة ﻣﻣﻛﻧة أيﺿ ً ا ﻣﻊ وليﺟة
اﻟﺷوﻛوﻻﺗﺔ اﻟﺳﺎﺧﻧﺔ
الباردة
الرﻏبة ﻓﻲ ذلك
.تشﻐيل
.ﻣن خﻼل الﻘﻣﻊ
.لﻣدة 1 دﻗيﻘة
3ـ2 أﺻابﻊ ﻣوز
()003 ﺟم تﻘري ب ًا
½ لتر ﻣن الﻠبن الﺣﻠيب
. High Speed
.لﻣدة 1 دﻗيﻘة
.ﻣشروبات سﻣوﺛﻲ
.P يتم ﺿبط الﻣﻔتاح الد و ّ ار ﻋﻠﻰ الوﺿﻊ
–
يتم ترﻛيب وﻋاء الخﻠط أو وﻋاء الﻘطاﻋة
الﻣتﻧوﻋة االستخدام بﺻورة ﺻﺣيﺣة وتﺛبيتﮫ
–
بﺈﺣﻛام ﻣن خﻼل إدارتﮫ ﺣتﻰ الوﺻول إلﻰ ﻣﺻدر
–
■
ﻓﻲ ﺣالة ﻋدم التﻣﻛن ﻣن إزالة الخﻠل باﻷسﻠوب
■
الﻣذﻛور أﻋﻼه، يرﺟﻰ ﻣﻧﻛم االتﺻال بﻣرﻛز خدﻣة
العﻣﻼء )اﻧظر ﻋﻧاوين ﻣراﻛز خدﻣة العﻣﻼء ﻓﻲ ﻧﮭاية
■
■
ت ُ خﻠ َ ط الﻣﻛوﻧات الﺻﻠبة ﻣﻊ إﺿاﻓة ﻧﺻف الﻛﻣية ﻣن
.السواﺋل أوال ً ، ﺛم ت ُ ﺿاف ﻛﻣية الساﺋل الﻣتبﻘية ﻓيﻣا بعد
–
ﻋﻧد إﻋداد ﻣشروبات سﻣوﺛﻲ توﺿﻊ تﻠك الﻣﻛوﻧات
ﻣﺟد د ً ا بعد تﻔريﻎ وﻋاء الخﻠط ﺛم يتم التشﻐيل ﻋﻠﻰ
–
أﻋﻠﻰ درﺟة لوﻗت ﻗﺻير، ﻣن أﺟل استبﻘاء ﻛﻣية
–
–
■
ﻣﻼﺣظﺔ: يﻣﻛن إﻋداد الﻣايوﻧيز ﻓﻲ الخﻼط
■
أو
■
.ويﺟب أن تتساوى درﺟات ﺣرارة ساﺋر الﻣﻛوﻧات
.اﺿبط الخﻼط ﻋﻠﻰ الﺣد اﻷدﻧﻰ لطاﻗتﮫ التشﻐيﻠية
شﻐل الخﻼط بعد وﺿﻊ الﻣﻛوﻧات ﻓيﮫ )ﻋدا
الزيت( لبﺿﻊ ﺛوان ٍ ﻋﻠﻰ الﺣد اﻷدﻧﻰ لطاﻗتة
شﻐل الخﻼط بﺄﻗﺻﻰ طاﻗة لﮫ ﺛم ﺻب الزيت ﻣن
2 خﻼل الﻣرشﺢ ودﻋﮫ يخﻠط الﻣﺣتويات ز ُ ھاء
وﺻﻔا ت
.شﻐل الﺟﮭاز ﻣرة أخرى
:إرﺷﺎدات ﻋﺎﻣﺔ
.السواﺋل الﻣتبﻘية
ﻣن البيض الﻛاﻣل، أي بشﻘيﮫ: الﺻﻔار
:اﻟوﺻﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
51 ﺟم خل أو ﻋﺻير ليﻣون
1 ﺣﻔﻧة ﻣن الﻣﻠﺢ
1 ﺣﻔﻧة ﻣن السﻛر
052 ﻣﻠيﻠتر زيت
8 – ar
:إزاﻟﺔ اﻟﺧﻠل
■
■
.اﻹيﻘاف
■
ﺗﻧﺑﯾﮫ ھﺎم
.(ھذا الﻛ ُ تيب
وﺻﻔﺎت
اﻟﻣﺎﯾوﻧﯾز
.والزالل ﻓﻘط
1 بيﺿة
–
–
–
–
–
■
■
.التشﻐيﻠية
■
.دﻗيﻘة
187