Tabla de contenido
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Fruta
Alimento
Ciruelas
Albaricoques
Manzanas en ro-
dajas
Peras
INFORMACIÓN PARA LOS INSTITUTOS DE
PRUEBAS
Pruebas conforme a IEC 60350-1.
Alimento
Función
Pastel
Cocción
pequeño
convencio-
nal
Pastel
Turbo
pequeño
Pastel
Turbo
pequeño
Tarta de
Cocción
manzana
convencio-
nal
Tarta de
Turbo
manzana
Bizco-
Cocción
cho sin
convencio-
grasa
nal
22
Temperatura (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Accesorios
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Parrilla
Parrilla
Parrilla
Tiempo (h)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Posi-
Tempe-
ción de
ratura
la parri-
(°C)
lla
3
170
3
150 -
160
2 y 4
150 -
160
2
180
2
160
2
170
Posición de la parrilla
1 posición
3
3
3
3
Tiempo (min)
20 - 30
Coloque 20 pas-
telitos por bande-
ja.
20 - 35
Coloque 20 pas-
telitos por bande-
ja.
20 - 35
Coloque 20 pas-
telitos por bande-
ja.
70 - 90
Utilice 2 moldes
(20 cm de diáme-
tro) en posición
diagonal.
70 - 90
Utilice 2 moldes
(20 cm de diáme-
tro) en posición
diagonal.
40 - 50
Use un molde de
repostería (26 cm
de diámetro).
Precaliente el hor-
no 10 minutos.
2 posiciones
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Comentarios
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