AHT ATHEN 175 Manual Del Usuario página 147

AHT Cooling Systems GmbH
1 Všeobecné informace ...................................................................................148
2 Výkonový štítek a sériové íslo .....................................................................148
3 Použití ...........................................................................................................148
4 Vybalení a manipulace..................................................................................148
5 Umíst ní........................................................................................................148
6 Elektrické p ipojení........................................................................................149
6.1 Vnit ní osv tlení ............................................................................................149
6.2 Údaje o elektrickém napájení........................................................................150
7 Uvedení do provozu a funkce .......................................................................150
8 Obsluha.........................................................................................................150
8.1 Za ízení s mechanickým regulátorem teploty ...............................................151
8.2 P epínací za ízení konstruk ní ada (S) a (U)..............................................151
8.2.1 P epnutí z režimu pro mleté maso na mrazicí režim.....................................151
8.2.2 P epnutí z mrazicího režimu do režimu pro mleté maso...............................151
8.3 Elektronický regulátor teploty AHT 601 (°C) a AHT 701 (°F) .......................152
8.4 Elektronický regulátor teploty DANFOSS......................................................153
9 Nastavení teploty a kontrolní systém ............................................................154
9.1 Varovný systém.............................................................................................154
10 Údržba, odmrazování a išt ní .....................................................................155
10.1 Údržba...........................................................................................................155
10.2 Návod k odmrazení .......................................................................................155
10.2.1 Za ízení s mechanickým regulátorem teploty ...............................................155
10.2.2 Za ízení s elektronickým regulátorem teploty ...............................................155
10.3 išt ní ...........................................................................................................156
11 Vým na osv tlení..........................................................................................156
12 Delší odstávka za ízení.................................................................................157
13 Likvidace vysouše e .....................................................................................157
14 P íslušenství..................................................................................................157
15 Co d lat když ... ............................................................................................157
17 Schémata zapojení ................................................................................268-285
18 Schéma elektrického zapojení osv tlení................................................286-287
19 Prohlášení o shod ................................................................................288-295
Bezpe nostní pokyny
P e t te si prosím pozorn tento návod k obsluze a údržb a p edejte ho i dalším osobám, které budou s tímto za ízením
manipulovat nebo ho budou používat.
I hned po dodávce za ízení zkontrolujte, zda nebylo p i doprav poškozeno.
Za ízení se smí používat pouze v provozní poloze (vyrovnaná vodorovná poloha s otev ením naho e). (Dodržujte prosím
instala ní pokyny.)
Za ízení slouží k uchování již zchlazeného nebo zmrazeného zboží. Každé jiné použití se považuje za nevhodné použití,
které neodpovídá stanoveným podmínkám. Hlubokomrazicí za ízení se sm jí používat pouze s víkem.
Za ízení za ne fungovat ihned po p ipojení k provoznímu nap tí. P ed p ipojením za ízení k elektrickému napájení si
ov te údaje o výkonu na typovém štítku a p íslušné místní elektrické bezpe nostní p edpisy.
P i každém ú inném chlazení vzniká kondenzovaná voda, nebo se na chladicích plochách vymrazuje vlhkost obsažená ve
vzduchu. Uživatel proto musí v pravidelných intervalech skladovací prostor za ízení odmrazovat.
Za ízení nezah ívejte nad 70 °C (158°F). Nevystavujte ho p ímému slune nímu zá ení a k odmrazování nepoužívejte
žádné topné p ístroje ani ostré p edm ty. Do strojové ásti nest íkejte vysokotlakými isticími p ístroji ani parními p ístroji.
Ostré p edm ty mohou poškrábat sklen né víko a tím ho zni it (zasunovací bezpe nostní sklo).
Práce na elektrickém za ízení a chladicím systému sm jí provád t pouze odborní pracovníci. P ed odšroubováním krytu
strojové ásti je bezpodmíne n nutné vytáhnout zástr ku ze zásuvky.
UPOZORN NÍ: Za ízení s vnit ním osv tlením jsou vybaveny 2 sí ovými kabely. P ed prací na elektrickém za ízení a
chladicím systému je nutné vytáhnout ob zástr ky ze zásuvky.
Ohledn likvidace za ízení se informujte o svých povinnostech podle mezinárodních ustanovení WEEE a za ízení odevz-
dejte u místního smluvního partnera podle WEEE. Dbejte na to, aby nedošlo k poškození potrubních rozvod (nevrtejte do
za ízení).
Personál provozovatele musí být zaškolen vedoucím p íslušného trhu.
Osoby (v etn d tí), které z d vod svých fyzických, smyslových nebo duševních schopností, nezkušenosti nebo
neznalosti nejsou schopny toto za ízení bezpe n používat, by to m ly d lat pouze pod dohledem nebo podle pokyn
zodpov dné osoby. Zvlášt d ti by m ly být pod dohledem, aby si se za ízením nehrály.
V p ístroji se nesm jí skladovat nádoby, které jako hnací prost edek používají ho lavý plyn.
Na chladicí nábytek se nesm jí odkládat žádné p edm ty, jako jsou nap íklad láhve.
Pravideln kontrolujte, zda se v prostoru p ístroje ur eném pro zboží nenacházejí cizí p edm ty.
OBSAH
147