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4 Introducción de perfiles de cocción: página Cocer
Funciones adicionales disponibles
Dependiendo del modo de funcionamiento, a través de la página 'Funciones adicionales' podrá selec‐
cionar las funciones adicionales adecuadas para sus perfiles de cocción:
Vapor
Protección del pro‐
■
grama
Potencia reducida
■
Preselección de la
■
hora de arranque
Paso de mensaje
■
Vapor mixto
Protección del pro‐
■
grama
Potencia reducida
■
Preselección de la
■
hora de arranque
Paso de mensaje
■
Separación de grasa
■
20
Aire caliente
Protección del pro‐
■
grama
Potencia reducida
■
Preselección de la
■
hora de arranque
BakePro
■
Paso de mensaje
■
Separación de grasa
■
Smoker
Protección del pro‐
■
grama
Preselección de la
■
hora de arranque
Paso de mensaje
■
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