Acerca De Las Presentes Instrucciones De Manejo - Welbilt Convotherm Serie Instrucciones De Manejo

1 Generalidades
1.3 Acerca de las presentes instrucciones de manejo
Finalidad
Las presentes instrucciones de manejo tienen por objeto proporcionar a todas las personas que ma‐
nejan el horno mixto una visión general del software easyTouch y del manejo del mismo, y facilitar la
realización de tareas básicas con el software.
Las instrucciones completas para el manejo de easyTouch están incluidas en la ayuda en pantalla.
Grupos objetivo
Nombre del grupo objeti‐
vo
Cocinero
Operador
Estructura de las instrucciones de manejo
Capítulo/apartado
Generalidades
Resumen de easyTouch
Manejo de la ayuda en
pantalla
Introducción de perfiles
de cocción: página Co‐
cer
Introducción de métodos
de cocción especiales:
página Cocer
Introducción de perfiles
de cocción: página Re‐
generar
Cocción con easyTouch
Trabajar con el libro de
recetas
Trabajar con Press&Go /
Press&Go+
Actividades
Realiza principalmente actividades organizativas, como, p. ej.:
Introducir datos del perfil de cocción
■
Editar los perfiles de cocción existentes en el libro de recetas
■
Crear nuevos perfiles de cocción
■
Realizar ajustes en el aparato
■
Además, dado el caso realiza todas las actividades del operador.
Realiza el manejo concreto, como, p. ej.:
Selección de un perfil de cocción
■
Inicio de un perfil de cocción
■
Selección de un perfil de limpieza
■
Finalidad
Explica el uso de las presentes instrucciones de manejo
Contiene una descripción resumida de la interfaz de usua‐
■
rio
Explica el manejo del software
■
Explica el manejo de la ayuda en pantalla
Describe las páginas más importantes de la interfaz de
■
usuario para la introducción de perfiles de cocción
Contiene las instrucciones para la introducción de perfiles
■
de cocción
Contiene las instrucciones para la introducción de perfiles
de cocción para métodos de cocción especiales
Describe las páginas más importantes de la interfaz de
■
usuario para la introducción de perfiles de cocción
Contiene las instrucciones para la introducción de perfiles
■
de cocción
Contiene una descripción de las secuencias de cocción
■
del software
Contiene las instrucciones para el manejo de la interfaz
■
de usuario durante la cocción
Contiene las instrucciones para el manejo del libro de rece‐
tas
Contiene una descripción acerca de Press&Go y
Press&Go+
Contiene las instrucciones para el manejo del horno mixto
con Press&Go
8
Grupo obje‐
tivo
Cocinero
Operador
Cocinero
Operador
Cocinero
Operador
Cocinero
Operador
Cocinero
Operador
Cocinero
Operador
Cocinero
Operador
Cocinero
Operador
Cocinero
Operador