Tabla de contenido
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Si el ave está entera, colocarla en el recipiente por el lado de
■
la pechuga. Si se trata de trozos de ave, por el lado de la
Grupo de programas
Programa
Descongelar
Pan de trigo
Pan integral***
Panecillos
Pasteles, secos*
Pasteles, jugosos
Carne picada*
Carne de vacuno**
Carne de cerdo**
Carne de cordero**
Ave entera**
Trozos de ave**
Pescado entero**
Filete de pescado**
Ventresca de pescado** Ventresca de bacalao, esturión, baca-
* Señal para dar la vuelta transcurrida la mitad del tiempo.
** Señal para dar la vuelta tras
***Señal para dar la vuelta tras
Cocer
Verduras
Notas
verduras frescas: cortar en trozos iguales. Añadir
■
2 cucharadas de agua por cada 100 g de verdura.
verduras congeladas: únicamente son apropiadas las
■
verduras escaldadas, no precocinadas. La verdura
Grupo de programas
Programa
Verduras
cocer verduras frescas*
cocer verduras congeladas*
* Señal para remover transcurrida la mitad del tiempo.
Patatas
Notas
Patatas cocidas con sal: cortarlas en trozos iguales. Añadir
■
dos cucharadas de agua y un poco de sal por cada 100 g
de patata.
Patatas hervidas sin pelar: utilizar patatas de igual tamaño.
■
Lavar las patatas y pinchar varias veces la piel. Colocarlas
húmedas en un recipiente sin agua.
Alimentos adecuados
Pastel de masa de bizcocho sin cober-
tura ni glaseado, pastel de levadura
Pastel de masa de bizcocho con fruta
sin glaseado ni cobertura ni gelatina,
sin crema, sin nata
Carne picada de vacuno, cordero,
cerdo
Asado de vacuno, asado de ternera,
bistec
Carrillada sin hueso, carne enrollada,
filetes, gulasch
Pierna de cordero, espalda de cordero,
carne enrollada de cordero
Pollo, pato
Muslo de pollo, medio pollo, patas de
ganso, pechuga de ganso, pechuga de
pato
Trucha, abadejo, bacalao
Filete de esturión, bacalao, salmón,
gallineta nórdica, abadejo, lucio
lao, salmón
Y
Z
y
del tiempo.
Z
del tiempo.
Alimentos adecuados
Coliflor, brécol, zanahorias, colinabo,
puerro, pimentón, calabacines
Coliflor, brécol, zanahorias, colinabo,
col roja, espinacas
piel. Tapar las patas y las alas con trozos de papel de
aluminio.
Cubrir la aleta de la cola del pescado, los bordes de los
■
filetes de pescado y los extremos salientes de las ventrescas
de pescado con papel de aluminio.
Margen de peso
Recipiente / accesorio, altura de inserción
en kg
0,10 - 0,60
recipiente plano sin tapa, parrilla, altura 1
0,20 - 1,50
recipiente plano sin tapa, parrilla, altura 1
0,05 - 0,45
parrilla, altura 1
0,20 - 1,50
recipiente plano sin tapa, parrilla, altura 1
0,20 - 1,20
recipiente plano sin tapa, parrilla, altura 1
0,20 - 1,00
recipiente plano sin tapa, parrilla, altura 1
0,20 - 2,00
recipiente plano sin tapa, parrilla, altura 1
0,20 - 2,00
recipiente plano sin tapa, parrilla, altura 1
0,20 - 2,00
recipiente plano sin tapa, parrilla, altura 1
0,70 - 2,00
recipiente plano sin tapa, parrilla, altura 1
0,20 - 1,20
recipiente plano sin tapa, parrilla, altura 1
0,20 - 1,20
recipiente plano sin tapa, parrilla, altura 1
0,20 - 1,00
recipiente plano sin tapa, parrilla, altura 1
0,20 - 1,00
recipiente plano sin tapa, parrilla, altura 1
ultracongelada con salsa de nata no es adecuada. Añadir
entre 1 y 2 cucharadas de agua por cada 100 g. Para
espinacas y col lombarda, no añadir agua.
Dejar reposar las verduras durante 5 minutos tras finalizar el
■
programa.
Margen de peso
en kg
0,20 - 1,00
0,20 - 1,00
Dejar reposar las patatas durante 5 minutos tras finalizar el
■
programa. Escurrir previamente el agua existente.
Colocar las patatas para el gratinado en un recipiente plano
■
hasta alcanzar una altura de 3 a 4 cm.
Recipiente / accesorio, altura de
inserción
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
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