cecotec BREAD&CO 1000 DELICIOUS Manual De Instrucciones página 97

Gewicht des Brot
Zeit
[1] Wasser
[2] Salz
[3] Zucker
[4] Öl
Mehl mit hohem
[5]
3 Süßes Brot
Glutengehalt
[6] Vollkornbrot
[7] Instanthefe
Gewicht des Brot
Zeit
[1] Wasser
[2] Salz
[3] Zucker
4 Baguette
[4] Öl
Mehl mit hohem
[5]
Glutengehalt
[6] Instanthefe
1000 g 750 g 500 g
3:50 3:45 3:40
300 ml 240 ml 160 ml
1/2 1/2
1 Esslöffel
Esslöffel Esslöffel
40 % des 30 % des 20 % des
Glases Glases Glases
1 und halb 1
2 Esslöffel
Esslöffel Esslöffel
2 und
4 Esslöffel 3 Esslöffel halb
Esslöffel
2 und drei 2 und ein
3 und halb
Viertel Viertel
Gläser
Gläser Gläser
500 g
400 g 300 g
1 und ein
1 und halb 1
Viertel
Esslöffel Esslöffel
Esslöffel
1000 g 750 g 500 g
4:05 4:00 3:55
320 ml 260 ml 180 ml
2 und halb 2
3 Esslöffel
Esslöffel Esslöffel
1 und ein
1 und halb
2 Esslöffel Viertel
Esslöffel
Esslöffel
1 und ein
1 und halb
2 Esslöffel Viertel
Esslöffel
Esslöffel
2 und drei 2 und ein
3 und halb
Viertel Viertel
Gläser
Gläser Gläser
500 g
400 g 300 g
1 und ein
1 und halb 1
Viertel
Esslöffel Esslöffel
Esslöffel
BREAD&CO 1000 DELICIOUS
DEUTSCH
Über die Kruste auflegen
Über die Kruste auflegen
Über die Kruste auflegen
Über die Kruste auflegen
Über die Kruste auflegen
Trockenmehl hinzufügen, ohne dass
es mit Flüssigkeit in Berührung
kommt.
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