Russell Hobbs 22160 Instrucciones página 72

kebaby, kocka veľkosti 25 mm
krevety
mušle
BRAVČOVÉ
rezne, 12 mm
rezne zo šunky
kebaby, veľkosť kocky 25 mm
klobásy
sviečková, 12 mm
NIEKOĽKO RECEPTOV, KTORÉ VÁS NAŠTARTUJÚ
ŠTANDARDNÝ REŽIM GRILOVANIA
Grilovaný steak z tuniaka s krustou z čierneho korenia
2 čerstvé steaky z tuniaka
15g čerstvo na hrubo pomleté čierne korenie
25g múka so štipkou soli
1 vajce (vyšľahané)
chlebové omrvinky (z 1 krajca čerstvého bieleho alebo celozrného chleba)
Múku, vajce, chlebové omrvinky a čierne korenie dajte do jednotlivých nádob. Najskôr obaľte steaky z
tuniaka v múke, potom v rozšľahanom vajci, nasledujú chlebové omrvinky a nakoniec nahrubo pomleté
čierne korenie. Rybu dobre potľapkajte, aby ste spevnili krustu. Položte steaky tuniaka v obale na horúci
gril a grilujte 2 - 3 minúty alebo 1 - 2 minúty, ak dávate prednosť menej prepečenému tuniaku.
NASTAVENIE GRILU NA "ROZTÁPANIE"
Zapečený trojaký syr s cesnakom a šampiňónmi
1 malá francúzska bageta, chrumkavá žemľa alebo ciabatta
1 pokvapkanie olivovým olejom (použite olej s príchuťou, ako je bazalka alebo čili, ak to máte radi)
25g strúhaný vyzretý syr typu Cheddar
25g strúhaný syr Mozzarella
25g strúhaný syr Gruyere alebo Ementál
3 - 4 šampiňóny (nakrájané na tenké plátky)
1 strúčik cestnaku (roztlačený)
malá hrsť čerstvej petržlenovej vňate (posekanej)
Prekrojte pečivo po dĺžke, pokvapkajte obe strany olejom a potrite roztlačeným cesnakom. Poukladajte na
obe strany tri druhy syra, potom petržlenovú vňať a nakoniec šampiňóny. Grilujte na predhriatom grile v
režime roztápania 3 - 4 minúty, alebo kým sa všetok syr nerozpustí.
Panini z celozrného chleba typu Granary s údenou slaninou, syrom Stilton a praženými vlašskými orechami
2 hrubé krajce celozrného chleba typu Granary (alebo použite chlieb s vlašskými orechami alebo čierny
chlieb)
5ml olivový olej alebo maslo
50g syr Stilton
2 plátky údenej slaniny
2 - 4 vlašské orechy
malá hrsť čerstvej rukoly na servírovanie
Popražte vlašské orechy na horúcom grile 1 - 2 minúty, nechajte trochu vychladnúť a nasekajte ich
nahrubo. Ďalej opražte na grile plátky slaniny asi 3 - 4 minúty kým nie sú chrumkavé podľa vášho želania.
4-6
1-2 OVOCIE
4-6 jablko, polovica/kúsok
banány, rozkrojené po dĺžke 3-4
nektarinky, polovica/kúsok
5-6 broskyne, polovica/kúsok
5-6 ananás, kúsok
7-8
6-8
4-6
72
6-8
3-5
3-5
3-7