Russell Hobbs 22160 Instrucciones página 97

lazac-szelet, 12-25mm
kardhal-szelet, 12-25mm
tonhal-szelet, 12-25mm
kebab, 25mm kocka
garnélarák
fésűkagyló
DISZNÓ
szeletek, 12mm
sonkaszelet
kebab, 25mm kocka
kolbász
vesepecsenye-szelet, 12mm
ÉHÁNY RECEPT A KEZDÉSHEZ
N
ÁLTALÁNOS GRILL MÓD
Grillezett tonhal steak fekete bors réteggel
2 friss tonhal steak
15g frissen őrölt, durva fekete bors
25g liszt egy csipet sóval
1 tojás (felverve)
zsemlemorzsa (1 szelet friss fehér vagy teljes kiőrlésű kenyérből)
Helyezze a lisztet, tojást, zsemlemorzsát és fekete borsot egy külön edénybe. Először mártsa a tonhal
szeleteket lisztbe, majd a felvert tojásba és a szemlemorzsába, végül pedig a durva őrlésű fekete borsba.
Veregesse meg a halat, hogy rögzítse a réteget. Helyezze a panírozott halat a forró grillre és süsse 2-3
percig vagy 1-2 percig, ha kevésbé átsülten szereti.
GRILL "OLVASZTÁS" BEÁLLÍTÁS
Tripla sajtos és fokhagymás gomba
1 Mini francia Baguette, héjas tekercs vagy ciabatta
1 csepp olíva olaj (ízlés szerint használjon ízesített olajat, például a bazsalikomosat vagy chiliset)
25g reszelt, érett cheddar sajt
25g reszelt mozarella sajt
25g Reszelt gruyere vagy ementáli sajt 3 - 4 csiperke gomba (vékonyra szelve)
1 gerezd fokhagyma (zúzva)
kis maroknyi, friss, lapos levelű petrezselyem (apróra vágva)
Szelje fel a kenyeret hosszában, csepegtessen olíva olajat mindkét félre és kenje át őket zúzott
fokhagymával. Tegyen mindkét félre három sajtot, majd kis petrezselymet és végül gombát. Előmelegített
grillen süsse olvasztás módban 3-4 percig, amíg a sajt meg nem olvad.
Magos panini kenyér füstölt szalonnával, stilton sajttal és pirított dióval
2 két vastag szelet magos kenyér (vagy használjon diós kenyeret vagy teljes kiőrlésű kenyeret)
5ml olíva olaj vagy vaj
50g stilton sajt
2 szelet füstölt szalonna
2 - 4 dió
6-8 paprika, grillezés után a bőre el-
távolítható
6-9 egész paprika olajjal bekenve
6-8 burgonya, fél/cikk
4-6
1-2 GYÜMÖLCS
4-6 alma, fél/cikk
banán, hosszanti szelet
nektarin, fél/cikk
5-6 őszibarack, fél/cikk
5-6 ananász, cikk
7-8
6-8
4-6
97
2-3
8
7-9
6-8
3-4
3-5
3-5
3-7