Tablas De Cocción - IKEA GÖRLIG Manual Del Usuario

http://ikea-club.com.ua
ESPAÑOL
Tablas de cocción
Platos
CARNE
Cordero, cabrito, carnero
Ternera, buey, cerdo
Pollo, conejo, pato
Pavo (3-5 kg)
Oca (2 kg)
PESCADO
Dorada, lubina, atún,
salmón, bacalao(1 kg)
Pez espada, atún
(<1 kg - en filetes)
VERDURA
Pimientos, tomates,
patatas asadas
DULCES, PASTELES, ETC.
Bizcochos
Tartas rellenas de queso
Tartas
Strudel, crèpes
Galletas, rosquillas,
galletas de mantequilla
Petisús, rollitos de
bizcocho dulces
Tartas saladas, tartas
rellenas de fruta, por
ejemplo de piña, melocotón
Lasaña, patatas al gratín,
canelones, timbales de
pasta
Pan
Pizza
Volovanes
Suflés
Función Precalen-
tamiento
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Nivel (desde Temperatura
abajo) (°C)
2 200
2 200
2 200
2 210
2 210
2 200
2 190
2 190
2 180
2 190
2 190
2 200
2 180
2 180
2 200
2 200
2 210
2 225
2 210
2 200
32
Tiempo de
cocción [min.]
90-1 10
90-1 10
70-80
160-180
100-130
60-80
50-60
50-60
40-50
60-90
40-50
50-60
20-30
35-45
50-60
40-50
30-40
15-20
20-30
40-50