Russell Hobbs Cyclofry Plus Manual Del Usuario página 91

PRZEPISY
Czas Przygotowania: 5-10 minut
Czas gotowania: 15-20 minut
• 4 pieczarki
• 200 g sera cheddar, startego
• 3 ząbki czosnku, drobno pokrojone w
kostkę
1. Usuń łodygę i zdejmij skórkę z pieczarek. Polejz oliwą z oliwek i przypraw.
2. Wymieszaj ser cheddar, czosnek, cebulę, pieprz, pietruszkę i oliwę z oliwek. Podziel mieszankę na 4 pieczarki.
3. Podziel kozi ser na 4 równe części i rozdrobnij nad pieczarkami. Zrób to samo ze startym parmezanem. Posyp papryką równomiernie
na wierzchu.
4. Ustaw tryb Grill. Umieść stojak na miskę w niskiej pozycji i umieść pieczarki na stojaku. Gotuj przez 15-20 minut.
Czas Przygotowania: 5-10 minut
Czas gotowania: 5-10 minut w zależności od kształtu i wielkości łososia
• 4 porcje łososia, ok 200 g każda
• Skórka i sok z 1 cytrynowy
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1. Wymieszaj skórkę z cytryny, sok z cytryny, czosnek, oliwę z oliwek, białe wino.
2. Umieść porcje łososia na tacce i posmaruj uzyskaną mieszaniną. Przypraw.
3. Ustaw tryb Grill. Umieść stojak na koszyczku w wysokiej pozycji i porcje łososia na stojaku. Gotuj przez 5-10 minut, dopóki łosoś nie
nabierze koloru.
KURCZAK Z ROŻNA W ZIOŁACH Z DODATKIEM CHILLI Dla ok. 4 osób
Czas przygotowania: 5-10 minut + 20 minut po wyjęciu z lodówki
Czas gotowania: 45-60 minut
• 1 cały kurczak, ok. 2 kg
• 30 ml oliwy z oliwek
• 3 g liści rozmarynu, posiekanych
1. Wyjmij kurczaka z lodówki na 20 minut przed gotowaniem.
2. Wymieszaj oliwę z oliwek, rozmaryn, tymianek, czarny pieprz, czosnek, chili i sól.
3. Włóż rożen przez środek kurczaka i zabezpiecz szpikulcami.
4. Wetrzyj otrzymaną mieszankę w kurczaka. Wybierz tryb Rożna. Włóż rożen do miski i gotuj przez 45-60 minut, aż soki zaczną puszczać.
Czas przygotowania: 20-25 minut
Czas gotowania:: 15-20 minut
• 500 g sera Haloumi pokrojonego na 20
równych kawałków
• 500 g mieszane papryki pokrojone na 20
równych kawałków
• 10 pomidorów cherry
• 1 czerwona cebula pokrojona na 10
1. Zmieszaj bazylię, czosnek, oliwę z oliwek i odstaw.
2. Na każdy szpikulec wetknij dwa kawałki haloumi i papryki, jeden pomidor cherry i po jednym kawałku czerwonej cebuli i cukinii. Polej
równomiernie szaszłyki olejem bazyliowym. Zainstaluj akcesoria do szaszłyków i szpikulce według instrukcji.
3. Wybierz tryb rożna i zainstaluj akcesoria do szaszłyków w misce. Piecz przez 15-20 minut.
Czas przygotowania: 45 minut, w tym czas na chłodzenie
Czas gotowania: 15 minut
Sprzęt: 6 form
• 200 g ciemnej czekolady (co najmniej
54% zawartości kakao)
• 200 g niesolowanego masła
• 50 g niesolowanego masła, stopionego
1. `Rozłóż formy na tacce i wysmaruj ścianki wewnętrzne foremek stopionym masłem. Chłódź foremki przez 5 minut i powtórz powyższy
proces przy użyciu większej ilości masła. Umieść niewielką ilość kakao w każdej z form i obracaj formy, aż masło pokryje się
równomiernie kakao. Nadmiar kakao wysyp.
2. Powoli stop czekoladę, masło i skórkę pomarańczy. Oddzielnie wymieszaj cukier i jajka, aż do jasnej, puszystej misy. Usuń skórkę
pomarańczy z mieszaniny. Połącz czekoladową mieszaninę z jajkami i cukrem.
3 SERY ZAPIEKANE Z PIECZARKAMI Porcje: 4
• 2 młoide cebulki, pokrojone w kostkę
• 50 g sera parmezan, startego
• 75 g koziego sera
• 3 g rozdrobnionego czarnego pieprzu
ŁOSOŚ Z CYTRYNĄ I KOPERKIEM Porcje: 5
• 30 ml oliwy z oliwek
• 30 ml białego wina
• 3 g liści koperku
• 3 g liści tymianku, posiekanych
• 3 g rozdrobnionego czarnego pieprzu
• 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
SZASZŁYKI HALOUMI I WARZYWNE Porcje: 5
równych kawałków
• 1 cukinia pokrojona na 20 równych
kawałków
• 2 pęczki bazylii
• 120 ml oliwy z oliwek
• 3 ząbki czosnku, drobno pokrojone
CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWE FONDANT Porcje: 6
• 140 g cukru
• 4 duże jajka
• 100 g mąki
• 20 g kakao w proszku plus dodatkowy do
• 4 g pietruszki o płaskich liściach,
posiekana
• 5 ml oliwy z oliwek
• 2 g papryk
• Sól i pieprz do smaku
• 3 g puree z chilli
• Sól
• Sól i pierz do smaku
• 2 pęczki bazylii
• 120 ml oliwy z oliwek
• 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
• Sól i pieprz do smaku
posypywania
• 5 g proszku do pieczenia
• Skórka z 2 pomarańczy
91
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE