Sage the Bambino BES450 Guía Rápida página 40

• Halten Sie die Spitze der Dampfdüse
knapp unter der Oberfläche der Milch,
bis sich die Milch im Uhrzeigersinn dreht
und einen Wirbel erzeugt (Whirlpool-Effekt).
• Wenn sich die Milch dreht, senken Sie
die Kanne langsam ab. Dies bewirkt,
dass sich die Spitze der Dampfdüse
an der Milchoberfläche befindet und Luft
in die Milch pumpt.
• Zerteilen Sie die Milchoberfläche vorsichtig
mit der Spitze, damit sich die Milch schnell
genug dreht.
• Halten Sie die Spitze der Dampfdüse an
oder leicht unter die Milchoberfläche und
erhalten Sie den Wirbeleffekt weiterhin
aufrecht. Schäumen Sie die Milch so lange,
bis sie ein ausreichendes Schaumvolumen
erreicht hat.
• Heben Sie die Kanne an, um die Spitze
der Dampfdüse wieder unter die
Milchoberfläche zu senken, und halten Sie
dabei den Wirbeleffekt aufrecht. Die Milch
hat die richtige Temperatur (60–65°C), wenn
die Kanne sich bei Berührung heiß anfühlt.
• Wenn die Texturierung nahe beim
gewünschten Ergebnis ist, drücken
Sie eine beliebige Taste, um das
Aufschäumen zu beenden.
• Wenn der Dampf ganz abgelassen
ist, ziehen Sie die Dampfdüse aus
der Milchkanne.
• Reinigen Sie den Dampfdüsenauf-
satz und die Düse selbst mit einem
sauberen, feuchten Tuch.
MANUELLE DAMPFDÜSEN-
SPÜLUNG
Um Verstopfungen der Dampfdüse
zu verhindern, empfehlen wir, nach dem
Aufschäumen von Milch Dampf abzulassen.
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Senken Sie das Dampfrohr und lenken
Sie es direkt auf die Tropfschale, weg
vom Bediener und drücken Sie die
Dampftaste, um den Dampf zum Spülen
des Dampfrohrs zu starten, oder halten Sie
die Dampftaste 3 Sekunden lang gedrückt,
um die Dampfdüsenspülung zu aktivieren.
Dies erzeugt kurze Wasserimpulse durch
die Dampfdüse.
HINWEIS
Während der Dampfdüsenspülung blinken
die Tasten 1 CUP und 2 CUP .
WARNUNG
Nach dem Drücken der Dampftaste kann
der Dampf nicht sofort gestoppt werden;
dies dauert einige Sekunden.
DAMPFDÜSE IST BLOCKIERT
Überprüfen Sie regelmäßig die Dampf-
leistung. Wenn die Dampfdüse blockiert ist,
funktioniert sie nicht mehr. Siehe „Reinigung
der Dampfdüse" für weitere Anweisungen.
HEISSWASSER-BETRIEB
Heißes Wasser durch die Dampfdüse
Wenn Sie im „Bereitschaftsmodus" die
Heißwassertaste drücken, beginnt der
Heißwasserfluss durch die Dampfdüse.
Um den Heißwasserfluss zu stoppen,
drücken Sie eine beliebige Taste.
WARNUNG
Die Temperatur des Getränks liegt bei 90°C.
Seien Sie vorsichtig im Umgang mit heißen
Getränken.