Preinfusión Y Dosis Manual; Espumado Manual De La Leche; Purga Manual Del Vaporizador - Sage the Bambino BES450 Guía Rápida

NOTAS
• Si el aparato no recibe interacción
del usuario tras 30 segundos, volverá
a quedar listo para el funcionamiento.
• El volumen de café modificado se guardará
en la memoria para el próximo uso o cuando
se reinicie la máquina.
• Si presionas el botón de vapor o agua
caliente en cualquier momento, se cancelará
la operación y la máquina volverá a estar
lista para funcionar sin guardar el volumen
de café.
PREINFUSIÓN Y DOSIS MANUAL
Mantén pulsado el botón 1 TAZA o 2 TAZAS
durante más de 1 segundo. Después
de un segundo, se iniciará el bombeo con
la presión de preinfusión, que continuará
mientras se siga presionando el botón.
Suelta el botón para iniciar la extracción.
Vuelve a pulsar el botón para detener
la extracción.

ESPUMADO MANUAL DE LA LECHE

• Levanta el vaporizador e insértalo
en la jarra de leche con la punta del
vaporizador 1-2 cm por debajo de la
superficie de la leche, cerca del lado
derecho de la jarra (en la posición de
la aguja del reloj a las 3 en punto).
• Presiona el botón VAPOR para comenzar
a espumar.
• Mantén la punta del vaporizador justo
por debajo de la superficie de la leche
hasta que la leche gire en sentido horario,
produciendo un vórtice (efecto de remolino).
• Cuando la leche gire, baja lentamente la
jarra. Esto llevará la punta del vaporizador
a la superficie de la leche y comenzará
a introducir aire en la leche.
• Rompe suavemente la superficie de la
leche con la punta para que la leche gire
lo suficientemente rápido.
• Mantén la punta del vaporizador al mismo
nivel que la leche o ligeramente por debajo,
manteniendo el vórtice. Espuma la leche
hasta obtener el volumen suficiente.
• Levanta la jarra para bajar la punta por
debajo de la superficie, pero mantén el
vórtice girando. La leche habrá alcanzado
la temperatura correcta (60-65 °C) cuando
la jarra esté caliente al tacto.
• Cuando la textura se acerque al resultado
deseado, pulsa cualquier botón para
detener el proceso.
• Una vez que deje de salir vapor, retira
el vaporizador de la jarra de leche.
• Limpia el vaporizador y la punta con
un paño limpio y húmedo.

PURGA MANUAL DEL VAPORIZADOR

Para evitar que se atasque, recomendamos
hacer correr vapor por el vaporizador
después de espumar leche. Baja y apunta
el vaporizador directamente hacia la bandeja
de goteo, nunca hacia el usuario, y pulsa el
botón VAPOR para enjuagar el vaporizador
usando vapor, o bien mantén pulsado el botón
VAPOR durante 3 segundos para activar la
función de purga, que genera impulsos cortos
de agua a través del vaporizador.
NOTA
Los botones 1 TAZA y 2 TAZAS parpadearán
mientras se ejecute la función de purga.
ES
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