Tabla de contenido
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Pescado
Plato
Recipientes
Filete de pescado, fresco,
Bandeja de cristal +
400 g
recipiente para coc-
ción al vapor
Trozos de filetes de pes-
Recipiente tapado
cado, congelados, 400 g
Trozos de filetes de pes-
Bandeja de cristal +
cado, congelados, 800 g
recipiente para coc-
ción al vapor
Filete de pescado, grati-
Recipiente abierto
nado, 500 g
Ventresca 2-3 unidades,
Parrilla + bandeja de
cada una de 150 g
cristal
Pescado, entero, p. ej., tru-
Bandeja de cristal +
chas, 2-3 unidades, cada
recipiente para coc-
una de 300 g
ción al vapor
Verduras y guarniciones
Aquí se ofrecen datos para la preparación rápida y
cuidadosa de varios tipos de verduras, arroz y patatas,
así como productos elaborados a base de patatas
congeladas.
Microondas
Cocinar a fuego lento las verduras siempre en un
recipiente apto para microondas cerrado. Utilizar un
recipiente alto con tapa para cocinar arroz y añadir la
cantidad de agua indicada en la tabla.
Cocer al vapor
Para cocer al vapor, utilizar la bandeja de cristal y el
recipiente de cocción al vapor.
Tener en cuenta los tamaños de piezas indicados en la
tabla de ajustes. El tiempo de cocción debe reducirse
Plato
Alcachofas, enteras, frescas Bandeja de cristal +
Hojas de espinacas, fres-
cas, 250 g
Coliflor, entera, fresca
Brócoli, entero, fresco,
500 g
Cogollos de brócoli, conge-
lados, 500 g
*remover de vez en cuando
**El depósito de agua debe rellenarse de vez en cuando
Altura de in-
serción
3+1
Recipientes
Altura de
inserción
recipiente para cocción
al vapor
Bandeja de cristal +
recipiente para cocción
al vapor
Bandeja de cristal +
recipiente para cocción
al vapor
Bandeja de cristal +
recipiente para cocción
al vapor
Bandeja de cristal +
recipiente para cocción
al vapor
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
Tipo de
Temperatu-
calenta-
ra
miento
en °C
3
-
"
3
-
"
3
-
"
0
-
(+!
-
(
3
-
"
en caso de que las piezas sean más pequeñas y
prolongarse en caso de piezas más grandes. La
calidad y el grado de madurez repercuten también
sobre el tiempo de cocción. Por lo tanto, los ajustes
especificados deben servir solamente de guía.
Distribuir siempre los alimentos de manera uniforme en
los respectivos recipientes. Si están distribuidos en
capas de distinta altura, el resultado de la cocción será
irregular.No apilar demasiado los alimentos sensibles a
la presión en el recipiente de cocción al vapor.
Llenar el depósito de agua hasta la marca de «MAX». Si
el depósito de agua se vacía durante el funcionamiento,
el funcionamiento se detiene. En la pantalla aparecerá
una indicación al respecto.
Tipo de ca-
Pasos
lentamiento
3
1
"
3
1
"
2
1
"
2
1
"
3
1
"
Nivel de
Nivel de po-
Nivel de
grill
tencia del mi-
vapor
croondas
-
-
-
-
-
-
3
600
3
-
-
-
Temperatura Nivel de po-
tencia del
microondas
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
es
Duración
en min
3
15-17
3
18-20
3
23-25
-
10-15
-
8-12
3
18-22
Nivel
Duración
de va-
en minu-
por
tos
3
36-40
3
5-7
3
28-35
3
20-23
3
14-16
43
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